南瓜是秋季當季瓜果之一,不管是作為甜品、還是煲湯、入菜、糖水等,甜甜糯糯的南瓜都相當受歡迎。南瓜含有豐富的維生素和果膠,能健胃健脾、潤肺護肝補血、使皮膚變得細膩,并有中和致癌物質的作用。
南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴...
材料:貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水
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材料:Kabocha Squash 板栗南瓜、Chestnut 栗子、Peanut 花生、Swe...
雙色麻糬波波嘅味道同顏色,完全係來自南瓜同紫薯,絕無添加任何人造色素同味道,夠晒天然,而且仲好易...
材料:Pumpkin Mochi Balls、南瓜 Pumpkin、糖粉 Icing s...
海味喺屋企食真係抵好多,其實唔難發,不過就要花啲時間同耐性😛發花膠嘅方法係店舖教我,好簡單先蒸再...
材料:鮮鮑魚、花膠筒、海參、花菇、浸菇水/ 雞湯、生粉、日本南瓜、乾蔥、蒜頭、薑、蔥段、冰糖、老...
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