除了炒飯、油飯、還有各式各類的飯,如煲仔飯、牛肉飯等。
josearfung
見近日涼涼地, 我已經忍不住要整下煲仔飯食啦.今次用左鑄鐵煲整煲仔飯, 做出來有薄薄既飯焦我就最...
材料:冬菇、乾元貝、蝦米、臘腸、臘鴨腿、米、水
May豬有請
日式釜飯就像中式的煲仔飯, 簡單將所有材料和飯一同放於鐵鍋中烹煮, 讓米飯吸收食材的精華, ...
材料:米、去殼栗子、真姫菇、杏鮑菇、牛蒡、紅蘿蔔、鰹魚汁、醬油、清酒、糖、鹽
廚房女漢子Ritas
一鍋到底的快速晚餐~又香又溫補!最適合下過雨的傍晚~熱呼呼的飯菜搭著麻油香,心和胃都會暖起來的!...
材料:棒棒腿、高麗菜、薑片、白米、蔥末、水、麻油、鹽、蔬菜精或雞粉、米酒
米妮"小煮婦
自己整鐘意幾多料就幾多料 一個食又得,幾個人食又得,得左!! 淨係個汁都夠送飯呢~ 還有更多其...
材料:紅蘿蔔、薯仔、雞脾肉、洋蔥、麵粉、牛油、奶粉、忌簾、雞湯、水、鹽、黑胡椒碎、意大利雜香草
Owenmama
香菇肉末大碗飯 - 再來簡單的一人餐,一次過煮多一份作為第二日返工的外帶午餐盒, 香菇肉末...
材料:豬絞肉、冬菇、乾蔥、熟菜粒(種類隨意)、烚蛋(可免)、生抽、糖、生抽、老抽、蠔油、糖、水、...
katiekitchen
藜麥quinoa是近期很熱門的健康食品 低脂 低納 低升糖 低膽固醇 很健康呢 今次加了粟米粒粒...
材料:白米1量杯、有機藜麥1/3量杯(份量隨意)、鮮粟米1條、米與水比例 = 1:1 / 1:1...
MoneyMak
小編由於從小到大喜歡吃冬瓜, 但每次整冬瓜盅很費時,唯有 尋求突破。 而家整個簡單品版。 ...
材料:冬瓜、蝦仁、香菇、豬柳肉、清雞湯、醃料與調味,請於看內文。
林愛煮CookingLam
呢個煲仔飯,係朋友教我煮嘅,今日試吓煮,準備入冬後又可以多一個選擇!
材料:排骨、米、生抽、老抽、紹興酒、蠔油、生粉、糖、鹽、豆豉、蒜頭
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次選用南美野生牛肝菌,真係香過我平時用開有機乾身牛肝菌,浸緊期間我都講了好幾次好香好香。 請...
材料:牛肝菌、Risitto米、白酒、牛肝菌水、雞湯、蒜頭、牛油、Mozzarella and ...
韓國年糕媽愛煮菜
這食譜像日式滑蛋雞肉飯但年糕媽媽特別加了蘆筍來增加口感和營養,用了鰹魚粉、豉油、水、糖和味醂來做...
材料:雞脾肉、洋蔥、蛋、蘆筍、蔥、油、鰹魚粉、味醂、豉油、水、糖、鹽、胡椒粉
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