除了炒飯、油飯、還有各式各類的飯,如煲仔飯、牛肉飯等。
大大煲?熱辣辣?脆卜卜? 有飯焦!有飯焦!有飯焦! 豉椒排骨雙腸煲仔飯 食前再加多2隻窩蛋 ...
材料:臘腸切粒、臘腸、蔥、排骨、米、蔥切粒、豉油、麻油、糖、豆豉、水、豆粉
今次與大家分享的食譜是用了韓國麵豉醬和豆瓣醬來煮的肉碎茄子另外年糕媽媽加了少許蘑菇,這個食譜是以...
材料:免治豬肉、茄子、大蒜、洋蔥、蒜蓉、蘑菇、水、韓國麵豉醬、豆瓣醬、油、麻油、生粉、水
美味又營養的日式牛肉飯,配軟滑溏心水波蛋,幸福就係咁簡單! 歡迎到米太廚房手記Facebook...
材料:肥牛肉片、洋蔥、蒜泥、雞蛋、蔥花、醬油、鰹魚汁、味醂、料理酒、糖
煲仔飯大多用爉味來烹煮,往往會較油膩,不妨試試用素菜來烹煮一鍋煲仔飯,它香而不膩,而且健康又不油...
材料:養清素漿、什菌、津白、杞子、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油
棄用名貴既番紅花 改用黃薑粉, 炒出黎既飯粒, 粒粒金黃加上海鮮既鮮味, 真係食到停唔到...
材料:西班牙米、辣肉腸、洋蔥、蕃茄、黃甜椒、紅甜椒、蜆或花甲、蝦、魷魚、雞扒、枝豆或青口、雞湯、...
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