辣 食譜5,144篇

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  • 四川涼粉（消暑涼拌小食）

    四川涼粉（消暑涼拌小食） 影片

    廚娘的365日

    天氣炎熱，最啱喺屋企嘆住冷氣，食自己整嘅四川涼粉。無論麻辣或酸辣都令人食到上癮，最緊要係簡單易整...

    材料：綠豆澱粉、清水、[涼粉材料]、[涼粉材料]、蠔油、翠宏麻辣紅油、麻油、陳醋

  • 大醬涼拌青尖椒

    大醬涼拌青尖椒

    JessicaKitchen

    尖椒做成韓式小菜,又香辣又爽口適合配白飯和烤肉

    材料：青尖椒、蒜頭、大醬、麻油、韓國辣椒粉、糖

  • 韓式辣味豬五花

    韓式辣味豬五花

    男人廚房

    簡單好上手的一道菜，只要五分鐘馬上料理好，而且配飯做成菜包肉都非常好吃喔！！ - 粉絲專頁：...

    材料：豬五花肉、洋蔥、青蔥、白芝麻、醬料、韓式辣醬、醬油、砂糖（糖漿）、米酒、開水、香油、黑胡椒...

  • 泰式柚子沙律Yum Som O

    泰式柚子沙律Yum Som O

    JessicaKitchen

    口感豐富,泰式沙律醬酸辣鹹香

    材料：柚子、檸檬葉、炸乾蔥、蝦、泰式辣椒膏、青檸、糖

  • 酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!)

    酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!) 影片

    肥高肥莉mmillu

    在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮! *...

    材料：豬腳、小辣椒、白醋

  • 自製辣椒醬

    自製辣椒醬 影片

    Chaomum Cooking

    自己在家做的製辣椒醬，材料簡單，天然無添加，用途廣泛，可以用來拌麵、拌飯、沾醬、炒菜，吃得安心！...

    材料：辣椒、蒜蓉磚、油

  • 避風塘炒鮮鮑魚

    避風塘炒鮮鮑魚

    Owenmama

    呢味避風塘炒鮮鮑魚用咗【淘大避風塘風味醬】做； 果真超簡單； 完全不用加其他調味料； 鮑魚同配...

    材料：鮮鮑魚、淘大避風塘風味醬、配料：、炸蒜、粗麵包糠、蔥粒、辣椒粒

  • 泰式萬用汁

    泰式萬用汁 影片

    廚娘的365日

    -適用於沾生蝦刺身、清蒸海鮮、燒魷魚、烤豬頸肉等等泰式或其他東南亞美食。 -萬用、百搭、方便 ...

    材料：乾蔥頭、紅/青辣椒、蒜頭、芫荽、香茅、青檸、糖、魚露、飲用水、白醋

  • 泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔

    泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

    廚娘的365日

    炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

    材料：急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

  • 涼拌麻辣蓮藕片

    涼拌麻辣蓮藕片 影片

    Fan Lui

    涼拌麻辣蓮藕片 開胃小食 美味爽脆 ...

    材料：蓮藕、薑、蒜、芫荽、辣椒、乾辣椒、花椒、醋、鹽、豉油、香醋、花椒油、麻油、糖、豆瓣醬/麻辣...

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