辣 食譜5,144篇

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  • 辣味沙嗲金錢肚（電飯煲食譜）

    辣味沙嗲金錢肚（電飯煲食譜） 影片

    廚娘的365日

    大家鐘意食嗎？ 超方便電飯煲都可煮到！ 真係好！好！食！呀！ 金錢肚非常入味，...

    材料：金錢肚、薑片、蒜頭、辣椒、柱侯醬、沙嗲醬、蠔油、豉油、麻油、紹興酒、胡椒粉、冰糖、老抽、蔥...

  • 辣炒魷魚Ojingeo-bokkeum

    辣炒魷魚Ojingeo-bokkeum

    JessicaKitchen

    刺激一下味蕾,辣得好過癮

    材料：魷魚、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、糖、麻油、料理酒

  • 辣味燉排骨Galbi Jjim

    辣味燉排骨Galbi Jjim

    JessicaKitchen

    韓國大邱名菜「燉排骨」

    材料：豬肋骨、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、醬油、蒜頭、紅蔥頭、蜂蜜、味醂、水

  • 涼拌麻辣牛柏葉

    涼拌麻辣牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中，你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟，當你學會製作麻辣汁...

    材料：牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...

  • 港版齋雞粒

    港版齋雞粒 影片

    廚娘的365日

    我細細個就非常之喜歡吃齋雞粒，想也想不到，原來齋雞粒是這麼容易整的。大家也來跟我學，在家中製作吧...

    材料：麵筋、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、清水、麥芽糖、砂糖、鹽

  • 泰式水煮酸辣汁

    泰式水煮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款泰式水煮酸辣汁味道濃烈，適合味道較淡...

    材料：青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂磄、芫茜根

  • 泰式燒蝦酸辣汁

    泰式燒蝦酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款燒蝦酸辣汁味道層次豐富，鹹甜酸辣鮮兼...

    材料：青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、金不換、魚露、芫茜根、糖漿

  • 泰式花生海鮮酸辣汁

    泰式花生海鮮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款花生海鮮酸辣汁汁底濃稠，辣得來帶花生...

    材料：青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂糖、椰糖、花生碎、芫茜

  • 泰式椰糖海鮮酸辣汁

    泰式椰糖海鮮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款椰糖海鮮酸辣汁汁底較稀，味道帶甜及椰...

    材料：青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂糖、椰糖、熱水、芫茜

  • （氣炸鍋 ）金菇粉絲沙白

    （氣炸鍋 ）金菇粉絲沙白

    Ken Ng

    Hello大家好，海鮮系列（氣炸鍋）

    材料：沙白、金菇菜、粉絲、蒜蓉、乾蔥、辣椒仔、沖

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