(韓國菜)辣味燉排骨Galbi Jjim 2022 年 02 月 23 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 1 911 請稍等. 請稍等. 韓國大邱名菜「燉排骨」 食材 （1-2人） 1小時內 食材 豬肋骨 1排 紅蘿蔔 半條 醬汁 韓式辣椒粉 1湯匙 醬油 1湯匙 蒜頭 適量 紅蔥頭 2粒 蜂蜜 1湯匙 味醂 1湯匙 水 300ml 1蒜頭和紅蔥頭切碎,加入醬汁 2豬肋骨切條,紅蘿蔔切件 3將排骨加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火 4排骨撈起過冷河,瀝乾備用 5將醬汁煮滾,加入豬肋骨和紅蘿蔔,加蓋用小火炆40分鐘
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