雞髀 食譜900篇

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雞髀

雞髀即雞腿，大多數人都非常喜愛，尤其是小朋友。雞髀做法多樣，不管是炸雞髀、雞髀飯、照燒雞髀等，都經久不衰，很受歡迎。

  • 鮑魚螺頭雞腿燉湯

    鮑魚螺頭雞腿燉湯

    Kapik Wong

    早排入左醫院，出院之後要好好補身 鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生，好味又易煮！

    材料：鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿

  • 檸檬刁草烤雞腿

    檸檬刁草烤雞腿

    janicescookbook

    雞腿先用檸檬, 刁草醃好, 基本上唔駛再調味已經香噴噴! 刁草用超市買一樽樽嘅乾貨, 都夠味ok...

    材料：忌廉 (creme fraiche)  、檸檬  、橄欖油  、乾刁草 、蒜頭 、連皮雞腿...

  • 簡易沙薑雞脾

    簡易沙薑雞脾

    TobyBi Cheng

    一個電飯煲就做到

    材料：冰鮮雞脾、沙薑粉、鹽、酒、薑、蔥

  • 蝦醬炸雞下脾

    蝦醬炸雞下脾

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友從外國帶回來一盒蝦醬雞調味粉，大家可參考成份有蝦醬、鹽、胡椒和蒜頭，再混合脆漿，自己都可以調...

    材料：雞下脾、蝦醬雞調味粉、生粉、水

  • 冇油脆雞槌

    冇油脆雞槌

    Sze Nga

    自從自己整過之後屋企大小老闆都唔再去KFc，簡簡單單幾個字就有熱辣辣脆雞食！

    材料：我用丹麥雞槌一包有七隻、卡夫焗雞粉、香草、海鹽、芝士碎

  • 香草檸蜜雞下腿

    香草檸蜜雞下腿

    戀上味覺

    用香草及檸蜜醃製雞下腿，其香氣及味道清新，是夏日美味之選。 Page: https://www...

    材料：雞下髀、紫洋蔥、柚子檸檬蜜、紅椒粉、鹽、新鮮百里香、酒、胡椒粉、牛油

  • 蔥油滑雞

    蔥油滑雞

    May May

    我家豬妹喜歡的其中一道菜式，重點是雞是新鮮的，肉要夠嫩滑^~^

    材料：鮮雞腿、葱、薑米、醬油、蠔油、糖、生粉、生油、薑汁

  • 炸雞翅

    炸雞翅

    廚房女漢子Ritas

    輕醃過的雞翅，炸到酥香的外皮，一口咬下噴汁的感覺！是夏天喝啤酒的好良伴啊！！ 也歡迎到女漢子...

    材料：雞翅（含小雞腿）、木薯粉、鹹酥雞胡椒鹽、蒜頭、全蛋、醬油、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉

  • 烤焗醬油雞腿

    烤焗醬油雞腿

    小高廚房

    這道烤焗醬油雞腿，肉質嫩滑，醬汁濃郁，材料簡單又易做，只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...

    材料：雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料

  • 口水雞撈拉麵

    口水雞撈拉麵 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    乜慢煮要好耐架咩？今次我哋偷慢煮嘅時間，足夠準備埋其他材料，唔經唔覺就煮好，我覺得好方便喎. ...

    材料：雞髀、蔥、花椒粒、八角、薑、芫茜、陳醋、醬油、花生、白芝麻、辣椒油、鹽

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