香草檸蜜雞下腿
用香草及檸蜜醃製雞下腿，其香氣及味道清新，是夏日美味之選。
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1先將雞下髀洗淨抹乾水。
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2用調味料醃雞下髀最少四小時或過夜。
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3將洋蔥砌塊，放在烤盤內。
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4將雞下髀加入，再將牛油切成小塊分別放在洋蔥上。
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5加蓋，以280度烤焗15分鐘即可。
TIPS
- 如用普通焗爐溫度調節至210度。
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