迷迭香草土人雞翼 2014 年 09 月 20 日發佈 卷一廚房 列印 0 1 1114 請稍等. 請稍等. 雞翼骨多肉少，皮富膠質，脂肪含量比雞肉多，味道甘美，含有大量的骨膠原及彈性蛋白質， 有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。 性溫、味甘鹹。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 鷄翼 20隻 1醃料: 解凍後冲水吸乾水份之後, 用少鹽,少糖,另加花雕酒 2茶匙醃2小時以上或放雪櫃過夜 2少油大火起鑊, 鷄翼下鑊, 3下調味老抽, 瑞士汁, 印尼甜醬 :水 (2:1) , 迷迭香草.慢火焗煮25分鐘 完成
![[Airfryer 免油炸鍋] 香草黃金雞翼](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/62/53/2642714251833126253_thumb.JPG___101_74 "[Airfryer 免油炸鍋] 香草黃金雞翼")
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