奶類 食譜9,039篇

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  2. 蛋豆奶
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奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 【電飯煲食譜】電飯煲磨菇雞肉意大利飯 Mushroom and chicken risotto in rice cooker #意大利飯 #一煲過 #零難度

    【電飯煲食譜】電飯煲磨菇雞肉意大利飯 Mushroom and chicken risotto in rice cooker #意大利飯 #一煲過 #零難度 影片

    Cook1Cook

    意大利飯好難煮？都係㗎。如果無心機慢慢「餵」到啲米漲漲又有咬口，不如用電飯煲煮吖，食落去都有七至...

    材料：白蘑菇 Whiite mushroom、啡蘑菇 Brown mushroom、雞扒 Chi...

  • 北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

    北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🥛北海道3.6牛奶🐄芝士🧀海綿蛋糕🥛 又1個我自己都好鍾意，覺得好靚的蛋糕🎂🎂 呢個...

    材料：蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、北海道3.6牛奶、糖、魚膠粉、6吋加高蛋糕...

  • 白汁雞皇飯

    白汁雞皇飯 影片

    懶人包太太

    要做當然要試左正版先 個味係好重白胡椒味👍🏻 這個是味道的關鍵💡 另外我也簡化了白汁做...

    材料：雞柳、洋蔥、紅蘿蔔 （小型）、薯仔、雞湯、牛奶、牛油、麵粉、鹽、白胡椒粉

  • 伯爵茶牛奶吐司麵包

    伯爵茶牛奶吐司麵包 影片

    小手小廚房

    加入了伯爵茶葉的牛奶吐司，多了淡淡的茶香。光吃麵包或塗上果醬都好吃！ 🍞食譜及製作分享： h...

    材料：高筋麵粉、牛奶、水、糖、速溶酵母、雞蛋、伯爵茶葉、鹽、無鹽牛油

  • 脆皮甜甜圈

    脆皮甜甜圈

    Man Lam

    🍩脆皮甜甜圈🍩 今次整呢款甜甜圈主要係要黎裝飾蛋糕用🎂🎂 用多功能窩夫機，只係換塊甜...

    材料：低筋麵粉、蛋、鮮奶、牛油、糖、發粉／泡打粉、免調溫白朱古力、7個

  • 港式肉醬意粉

    港式肉醬意粉 影片

    Uncleray Foodlab

    來了多倫多一年多, 有時候也會掛住一些香港食品, 雖然多倫多有很多港式的茶餐廳, 但有時候我也會...

    材料：洋蔥、甘筍、西芹、蒜頭、碎牛肉、碎豬肉、罐頭蕃茄、蠔油、沙茶醬、茄膏、李派林喼汁、減鹽豉油...

  • 沙翁（懷舊冰花蛋球）

    沙翁（懷舊冰花蛋球） 影片

    廚娘的365日

    一口咬下美味的沙翁，砂糖必然掉到滿地都是，雖然每次吃沙翁都會很狼狽，但一想起沙翁蛋香撲鼻，外皮酥...

    材料：無鹽牛油、鹽、清水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖

  • 經典港式菠蘿包

    經典港式菠蘿包 影片

    小手小廚房

    〈經典港式菠蘿包〉 試過幾次微調之後這個食譜製作出最貼近麵包店的味道。剛焗好時的菠蘿脆皮配上鬆...

    材料：室溫無鹽牛油、幼砂糖、蛋黃、泡打粉、梳打粉、低筋麵粉、淡奶、煉奶、奶粉、高筋麵粉、糖、速溶...

  • 牛油果焗蛋食譜

    牛油果焗蛋食譜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    牛油果含有豐富營養，再配上炸蝦手指和炒蛋，就完成一個豐富早餐。大家有冇follow 埋文迪IG，...

    材料：熟成牛油果、日本雞蛋、雙色碎芝士（車打水牛芝士）、乾煙肉碎、炸蝦手指

  • 貝殼鳳梨酥

    貝殼鳳梨酥

    Man Lam

    🍍貝殼鳳梨酥🍍 上次用呢部多功能窩夫機的瑪德蓮烤盤整左貝殼斑蘭椰蓉酥的時候，見到allie...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、奶粉、鳳梨餡、8個

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