粟米即玉米,味道香甜,是世界上總產量最高的農作物。粟米做法多樣,不管煎炸炒煮燉,都很美味!粟米具有健脾益胃、美容護膚、防癌抗衰老等功效,且一直被譽為長壽食品。
josearfung
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材料:罐頭粟米、牛奶、椰汁、鷹粟粉、水、砂糖
3樓小廚房
夏天的竹筍總是脆甜鮮美 涼筍沾著芥末醬油或是美乃滋 就可以一口接著一口 彷彿永遠吃不...
材料:小型竹筍、鮮香菇、玉米筍、黑木耳、粥、鹽、黑胡椒
H2_Cooking
一向都有自家製漢堡扒, 今次加入粟米和芝士, 又有新的口味! 煎完D芝士溶晒好好味呀!!
材料:免治豬肉、免治牛肉、粟米粒、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、片裝芝士
AkingLung
簡易低溫發酵,方便省時 個人專頁 https://www.facebook.com/pa...
材料:湯種、罐頭栗米蓉 (是煮湯用的)、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶 ,如粉團太乾才遂少加入...
Ann Kok
鳳梨咕嚕肉是一道非常開胃菜餚,微甜微酸的味道,加上鳳梨的酸甜讓肉質變得不再油膩~ 歡迎大家來到A...
材料:五花肉、鳳梨、蛋、黃瓜、蒜蓉、糖、鹽巴、玉米粉、番茄醬、食水(白開水)
雲端小廚
用新鮮粟米和豆乳煮的湯,跟罐頭完全是兩回事,飲的時候最好不要隔走粟米蓉,因為纖維豐富啊 ~~
材料:新鮮粟米、雞湯、豆乳、水
要保持茄子的顏色鮮艷,利用高溫烹煮【油炸】,顏色就會變得鮮艷亮麗。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
材料:茄子、蒜蓉、素食蠔油、紅辣椒【切粒】、青蔥【切粒】、食水、以下兩者混合用作勾芡、玉米粉、食...
玉子豆腐就是雞蛋豆腐,煮滾后勾上芡汁,不但吃起來口感滑滑的,還保持了蝦的鮮味。。 歡迎大家來到A...
材料:玉子豆腐《條狀》、鮮蝦《開背挖出腸泥》、蛋、胡椒粉、青蔥《切條》、素食蠔油、鹽巴、雞精粉、...
YumekoHuang
[小烤箱極限料理] 不可控溫不能分層的小型烤箱, 烤出小型軟綿濕潤又乳酪味濃郁的輕乳酪蛋糕~
材料:雞蛋、奶油乳酪、牛奶、玉米粉、蜂蜜、檸檬汁、塔塔粉
廚房一隻柴
萬用的卡士達醬,作為泡芙餡或蛋糕夾餡都很適合。 不使用奶油或鮮奶油,只要選擇品質好的全脂牛...
材料:低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、黑糖、全脂牛奶
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