芋頭 食譜327篇

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芋頭

芋頭又叫香芋，做法多樣，如芋頭糕、芋圓、香芋飯等，芋頭口感細軟，綿甜香糯。芋頭不僅能保護牙齒，還能幫助消化，提高機體抗病能力，有助病後康復。

  • 《影音食譜》紅酒時蔬燉肋排

    《影音食譜》紅酒時蔬燉肋排 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    更多影音食譜搶先看☛ https://goo.gl/i3mzBV 印象中紅酒大多搭配牛肉...

    材料：豬肋排約、紫洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、蘑菇約、玉米筍、蒜頭、月桂葉、綜合椒鹽、米酒、醬油、太白粉...

  • 芋頭炆鴨

    芋頭炆鴨

    林愛煮CookingLam

    芋頭炆鴨很久沒有在家煮鴨了，今天請客，希望他們喜歡吧！

    材料：米鴨、芋頭、薑、蒜拍扁、乾蔥頭拍扁

  • 黃豆醬芋絲蒸烏頭

    黃豆醬芋絲蒸烏頭 影片

    鐵朗

    將蒸鱔方法轉用烏頭去蒸，一人一件條魚唔會食到散晒 😉😉😉

    材料：烏頭、黃豆醬、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、麻油、雞粉、胡椒粉、辣椒碎、黃酒、生粉、...

  • 臘腸煲仔飯和芋頭煲仔飯

    臘腸煲仔飯和芋頭煲仔飯

    Carline Ki

    天氣寒冷最好食是煲仔飯，易煮又香口 (40分鐘就做好)。熱騰騰香氣撲鼻的連煲一起上桌，這就是香港...

    材料：臘腸、肉排、香菇、乾紅葱頭、細椰奶、植物油、青菜、細芋頭、薑、蔥

  • 芋頭蕃薯糖水

    芋頭蕃薯糖水

    MrsSat Cooking

    秋冬好多朋友經常會口乾便乾的痛苦，這款滋潤的糖水能幫到你。雖然是平民化的食材，加入薑及紅糖(亦可...

    材料：芋頭、蕃薯、薑、紅糖

  • 蠔油芋絲炒鮮魷

    蠔油芋絲炒鮮魷 影片

    鐵朗

    又係家常少炒一碟 😘😘

    材料：鮮魷、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、蠔油、糖、雞粉、麻油、生粉、胡椒粉

  • 咸蛋芋絲煎蝦碌

    咸蛋芋絲煎蝦碌 影片

    鐵朗

    方式有點似但不是做黃金蝦的餸菜 😂😂

    材料：海蝦、咸蛋白、芋絲、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、薑絲、鹽、黃酒、雞粉、糖、生油

  • 八寶素春卷

    八寶素春卷

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 派對小食或晚餐加餸都好適合 , 包剩的餡料用來拌飯都...

    材料：春卷皮、芋頭、甘旬(細)、木耳絲 , 粉絲、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、豆乾、銀芽、椰菜、...

  • 炸豬肉芋頭丸

    炸豬肉芋頭丸 影片

    鐵朗

    細芋頭係嫩滑，但香味始終不及大的，有代改善，下次再整 😉😉😉

    材料：芋頭 BB、免治豬肉、芫茜、鮮雲耳、蔥切粒、薑蓉、黃酒、雞粉、糖、麻油、生粉、糯米粉、黑椒

  • 芋頭西米露(便宜又大碗👍）

    芋頭西米露(便宜又大碗👍）

    Gourmet美食家

    泰式料理的收尾，不是來上一碗摩摩喳喳，就是想嚐個冰涼的西米露。一粒粒潔白的西谷米，藉著煮與悶的動...

    材料：西谷米、芋頭（300-350g)、椰漿、水、細砂糖

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