蔬菜食譜19,499篇

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(中國菜)豉椒炒蟶子

JessicaKitchen

有鑊氣的大排擋菜式,新鮮大隻厚肉

材料：蟶子、黃椒、紅椒、青椒、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒
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馬齒莧赤小豆扁豆煲豬骨影片

鐵朗

保健湯水，功效益正氣清熱袪濕，降血脂，降血糖，降膽固醇，

材料：馬齒莧莖、紅蘿蔔、栗子、扁豆、赤小豆、蜜棗、元貝、羊肚菌、西施骨、雞腎衣、薑片、黃酒、鹽
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補肺益氣｜沙參海玉竹北芪鹹豬骨湯 Coastal glehnia root, polygonatum root, astragalus and salted p 影片

Cook1Cook

春天的天氣潮濕，容易令人感冒咳嗽，所以要多飲補肺益氣的湯水。今次為大家介紹的沙參海玉竹北芪鹹豬骨...

材料：沙參 Coastal glehnia root、海玉竹 Polygonatum roo...
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(日本菜)日式炒麵Yakisoba

JessicaKitchen

超級可口的日式炒麵,道地日本口味

材料：日式炒麵、椰菜、豬肉片、醬油、炸豬扒醬、糖
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(日本菜)日式芥末拌青瓜Sunomono

JessicaKitchen

正宗日式青芥末或日本辣根是生長於日本農場的根部植物

材料：青瓜仔、日式芥末、蛋黃醬
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蝦醬是怎麼做的? 要去哪裡買蝦醬?

泰泰風

蝦醬的主要原料是蝦膏。而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴，台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最...

材料：油、水、空心菜or高麗菜、泰泰風蝦醬
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五指毛桃粉葛湯影片

Chaomum Cooking

五指毛桃煲湯很香，可以去濕之餘又可以補肺益氣，是一樣很好的煲湯料，所以我的雪櫃長備五指毛桃，因應...

材料：五指毛桃、乾粉葛（葛根）、赤小豆、熟薏米、陳皮、椰棗、水、鹽
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【一鍋到底】剝皮辣椒雞湯

R.L. 料理研究室

自從愛上剝皮辣椒後這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補...

材料：帶骨雞肉塊、剝皮辣椒罐頭、腐竹、鮮香菇、蒜頭、薑片、蔥段、鹽、糖
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(中國菜)金菇沙嗲牛肉

JessicaKitchen

掛汁惹味至極,大排檔必點菜式

材料：金菇、牛肉片、青椒、沙嗲醬、老抽、水
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大醬湯Doenjang jjigae

JessicaKitchen

簡易食譜豐富蔬菜營養滿分

材料：翠玉瓜、板豆腐、鴻喜菇、蒜頭、洗米水、韓式大醬、韓式辣醬

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