豬肚具有補虛損,健脾養胃之功效,鹹菜胡椒豬肚湯是經典的養胃驅寒湯水,當然還有很多,如腐竹白果胡椒豬肚湯、薏米豬肚湯等,還有詳細的清洗豬肚小妙招,想知道就往下看吧!
盡量用最簡單的材料和做法, 這鹵水當然是天然又美味了! www.dragonmama.co...
材料:生抽、老抽、啤酒、香葉、薑片,蒜頭各、古月粉、孜然粉,花椒碎, 五香粉各、八角、冰糖、跑活...
上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...
材料:冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋
上個星期响出面食個沙薑豬肚雞... 齒頰留香... 念念不忘... 一於今晚自己試吓煮! 哈! ...
材料:雞、水發豬肚、薑、蒜、乾蔥頭、洋蔥、靑椒、紅椒、沙薑粉、老抽、雞汁、酒、芫荽(可省)
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