西式點心 食譜1,002篇

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西式點心

西式糕點簡稱西點，擁有獨特的神秘的西方風味，味道香甜而不膩口，式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等，像巧克力熔漿蛋糕，泡芙，蝴蝶酥等

  • 轻乳酪蛋糕的困惑

    轻乳酪蛋糕的困惑

    Karen Ling

    在所有的基础蛋糕中，失败率最高的我觉得当数轻乳酪。用料简单，步骤却细致又繁琐。非得要每个细节都照...

    材料：轻乳酪蛋糕

  • 朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake

    朱古力杯子蛋糕 Chocolate Cup Cake

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitche...

    材料：無鹽牛油（ 煮溶 ）、砂糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、乳酪、入爐朱古力粒

  • 煉奶日式轻乳酪蛋糕

    煉奶日式轻乳酪蛋糕

    Karen Ling

    做过几种配方的日式轻乳酪蛋糕，我还是最喜欢吃这个口味的，是看一个日本的video学的，邻居也觉得...

    材料：奶油奶酪 cream cheese、蛋黄 egg yolk、蛋白 egg white、煉奶...

  • 巧克力乳酪大理石戚風蛋糕

    巧克力乳酪大理石戚風蛋糕

    廚房一隻柴

    輕柔濕潤的戚風蛋糕，加入奶油乳酪、可可粉做點變化，雙色麵糊交錯倒入，再隨性劃過幾筆，賦予蛋糕獨一...

    材料：奶油乳酪、全脂鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、鹽、無糖可可粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁

  • 甜甜圈豆漿鬆餅

    甜甜圈豆漿鬆餅

    瑪莉的料理世界

    鬆餅粉也可以自製，要吃多少做多少 以往，買了鬆餅粉回來 大都是使用一兩次之後就放到過期了 ...

    材料：製作《鬆餅粉》、低筋麵粉、中筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、製作《鬆餅麵糊》、自製鬆餅粉、...

  • 【提拉米蘇】

    【提拉米蘇】

    Amyの私人廚房

    一位義大利人妻為即將遠行上戰場的丈夫做了一個甜點,義大利文翻成英文為pick-me-up,就是＂...

    材料：馬斯卡朋起司、戚風蛋糕或手指餅乾、蛋黃(有機鮮雞蛋)、細砂糖、法國鮮奶油、咖啡酒、濃縮咖啡...

  • Nutella 杯子蛋糕

    Nutella 杯子蛋糕

    Karen Ling

    一款只需拌匀的简易杯子蛋糕，无需打发，简单又好吃^_^

    材料：Nutella jam、室溫鸡蛋、自发面粉(self raising flour)、牛奶(...

  • 泡芙配吉士醬

    泡芙配吉士醬

    瑩瑩煙火間

    新鮮出爐熱呼呼的泡芙配上香脆杏仁片和冰凍香滑的吉士醬，咬下每一口都是驚喜的滋味。 瑩瑩煙火...

    材料：牛油、低筋麵粉、水/牛奶、雞蛋、鹽、糖、杏仁片

  • 簡易丹麥甜甜圈

    簡易丹麥甜甜圈

    ㄚ曼達

    在外面不小心吃到丹麥甜甜圈 被他的美味深深的吸引住~因為家中剛好有小型的甜甜圈機~(奇摩有賣喔~...

    材料：冷凍酥皮、蜂蜜

  • 萬聖節杯子蛋糕系列

    萬聖節杯子蛋糕系列

    黃師奶廚藝小百科

    話咁快又到咗萬聖節喇~~黃師奶點都要應下節嘅~~哈哈~~簡單一個蛋糕再配上BUTTERCREAM...

    材料：雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

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