西式糕點簡稱西點,擁有獨特的神秘的西方風味,味道香甜而不膩口,式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等,像巧克力熔漿蛋糕,泡芙,蝴蝶酥等
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材料:低筋麵粉、蛋 、砂糖 、無鹽牛油( 煮溶 )、蜜糖、泡打粉 、雲呢拿香油
這個巧克力瑞士卷軟綿綿的,簡單易做又美味!可做普通口味,或加可可粉,抹茶粉等。大人小孩都喜歡,快...
材料:蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、低筋麵粉、可可粉、牛奶、菜油、淡忌廉、糖
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