西式點心 食譜1,002篇

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西式點心

西式糕點簡稱西點，擁有獨特的神秘的西方風味，味道香甜而不膩口，式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等，像巧克力熔漿蛋糕，泡芙，蝴蝶酥等

  • 咖啡戚風蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    咖啡戚風蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    又方便又簡易既食譜,只需用現成罐裝咖啡加少許即溶咖啡粉,即可做出香軟的蛋糕!! ^^ 更多...

    材料：六吋活動模份量: 旦白、糖A、旦黃、糖B、現成罐裝咖啡液 (或你覺得好飲的現成咖啡)、即...

  • 【蒸巧克力杯子蛋糕】

    【蒸巧克力杯子蛋糕】

    Ann Kok

    簡單的攪拌方式巧克力蛋糕，只要做好了裝飾一下，撒上少許糖粉會讓你眼前一亮，與眾不同哦^^ 歡迎大...

    材料：分量5個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、牛油、烘焙巧克力

  • 抹茶蜂蜜海綿杯子蛋糕

    抹茶蜂蜜海綿杯子蛋糕

    gscchan

    這款蛋糕濕濕，不會太乾。

    材料：蛋、砂糖、低粉、玉米粉、無鹽牛油、蜂蜜、鮮奶、抹茶粉、入爐巧克力(作裝飾)

  • 玫瑰花形馬卡龍

    玫瑰花形馬卡龍

    Clothes

    第一次試整玫瑰花形馬卡龍，好彩都成功﹗ 原來功多真是會藝熟，之前不斷練習才有今日的水準 建議大家...

    材料：蛋白、砂糖、特幼杏仁粉、純糖粉、色膏、黑朱古力、淡忌廉、牛油

  • 簡易焦糖布丁 【盛夏甜品大作戰】

    簡易焦糖布丁 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    這個大家都喜歡的焦糖布丁是法式甜點Crème Caramel，頂層的焦糖再加滑滑的雞蛋布丁，簡單...

    材料：雞蛋、糖、牛奶、雲呢拿香油、糖、水

  • 電子鍋料理~巧克力葡萄鬆餅蛋糕

    電子鍋料理~巧克力葡萄鬆餅蛋糕

    黃小噗

    上次去大賣場,看到賣鬆餅粉,份量很大份..想想可以做好多份鬆餅料理哩!!!因此就買下來了^^ ...

    材料：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、黑巧克力、葡萄乾

  • 柚子蜂蜜戚風蛋糕

    柚子蜂蜜戚風蛋糕

    roboman

    加入柚子蜂蜜，除了可以減少砂糖的份量，亦加添了夏日的口味。 Roboman Little ...

    材料：蛋黃、柚子蜂蜜、液體油 (橄欖油或菜油等)、清水、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • 鬆軟紙包戚風蛋糕 【免泡打粉】

    鬆軟紙包戚風蛋糕 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    這個紙包蛋糕是小時候的最愛，蛋糕超超超鬆軟，充滿蛋香，不太甜，簡單但美味！在家也可輕鬆做到，不用...

    材料：蛋白、糖（打蛋白用）、蛋黃、糖（打蛋黃用）、牛奶、植物油、低筋麵粉、粟粉（太白粉）

  • 椰香芒果鬆餅【盛夏甜品大作戰】

    椰香芒果鬆餅【盛夏甜品大作戰】

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    材料：低筋麵粉、無鋁泡打粉、初搾椰子油、糖、蛋、無糖原味乳酪、牛奶、芒果、椰絲、芒果粒、糖霜、水

  • 貝兒實驗室。芒果椰香奇亞籽優格布丁

    貝兒實驗室。芒果椰香奇亞籽優格布丁

    貝兒實驗室

    天氣熱最想吃冰涼的甜食，推薦風行歐美健康飲食界的奇亞籽，不到三十秒功夫就可以送進冰箱等著吃涼涼！...

    材料：奇亞籽 Chia Seed、淡椰奶（或椰奶與鮮奶各半）、原味希臘優格、龍舌蘭糖漿或楓糖漿、...

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