用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。
麵包表面的麵糰加入少許磨碎的黃檸檬細末，猜想這是最微小卻深刻的味道，淡淡清香就這樣從烤箱發酵而溫...
材料：高筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、鹽、糖、即溶酵母、低筋麵粉、奶油、雞蛋、糖、表面灑的糖*、黃檸...
前幾天的某個晚上起步得晚， 當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了 儘管時間已晚，我的腦...
材料：準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...
這個餅干棒實在是太好吃了 作法也很簡單快速 弟弟跟我吵著想再吃媽媽做的餅干 於是，這次我做...
材料：準備食材 (牛奶棒)、低筋麵包、糖粉、奶油、煉乳、鮮奶、準備食材 (咖啡棒)、低筋麵粉、糖...
《佛卡夏》是源自於義大利的傳統食物 已經有上千年的歷史，據說它還是披薩的前身呢 佛卡夏多是被...
材料：(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)沙拉油(橄欖油更好)、(5)鮮奶(或水)、酵...
想起之前看過的一款麵包 有人稱之為《星星麵包》 不過，因為我使用的是小小烤箱 所以自然也只能做縮...
材料：高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿(或鮮奶、或水)、酵母粉、手粉
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