雞肉串

Name: 雞肉串
Yield: 1-2人
Ingredients: 200g 雞絞肉; 約35-40g 洋蔥末; 約約35-40g 蓮藕小丁(沒有也可以); 約1大匙 蔥白; 2小匙 片栗粉; 3大匙 麵包粉; 2小匙 酒; 2小匙 芝麻油; 2小匙 醬油; 少許 鹽; 1/2個 蛋; 2大匙 砂糖; 2大匙 醬油; 2大匙 酒; 2大匙 味霖

2014 年 04 月 24 日發佈列印

日式居酒屋料理,不用飛到日本也可以在家吃到居酒屋的雞肉串料理

食材（1-2人） 1小時內

- 材料
- 雞絞肉 200g
- 洋蔥末約35-40g
- 蓮藕小丁(沒有也可以) 約約35-40g
- 蔥白約1大匙
- 片栗粉 2小匙
- 麵包粉 3大匙
- 醃漬材料
- 酒 2小匙
- 芝麻油 2小匙
- 醬油 2小匙
- 鹽少許
- 蛋 1/2個
- 醬汁
- 砂糖 2大匙
- 醬油 2大匙
- 酒 2大匙
- 味霖 2大匙