烘焙 食譜6,349篇

  1. 全部分類
  2. 烘焙
  1. 蛋糕
  2. 麵包
  3. 餅乾
  4. 麵粉

烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤。簡單的材料做出的不簡單的美味甜點，做草莓蛋糕、菠蘿包、曲奇等，一雙巧手，一個烤箱，烘焙種類應有盡有。

  • Oreo木糠布丁

    Oreo木糠布丁

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 「Oreo木糠布丁」 絕對係氹小朋友系列，最鍾意整d得意搞鬼的小甜點，...

    材料：Oreo夾心餅乾、Oreo餅乾、淡忌廉、夾心內餡、155 ml

  • 鳳梨酥

    鳳梨酥

    TANG

    可做25個 50g模具(饀20g；皮25g) https://tangtangrecip...

    材料：鳳梨饀、砂糖、牛奶、全蛋液、室溫無鹽牛油、吉士粉、低筋麵粉、蛋黃液、蜜糖

  • 洋蔥湯

    洋蔥湯

    TANG

    洋 蔥【理氣和胃、驅風散寒】 味甘，微辛、性溫；歸肝、脾、胃、肺經。 【食療功效】 具有抗...

    材料：洋蔥絲、牛油、黑椒碎、中筋麵粉、白蘭地、牛高湯、Mozzarella cheese、鹽

  • 香蔥午餐肉包

    香蔥午餐肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    香蔥午餐肉包 。麵包軟綿，蔥香加午餐肉，惹味！ Luncheon meat and chive...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油、蔥花

  • 甜品篇｜簡易 仿真 核桃酥餅 (附影片)

    甜品篇｜簡易 仿真 核桃酥餅 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天來做與合桃有關的甜品< 合桃酥餅 做法簡單 內餡可以用買回來 成品: 9-1...

    材料：黑糖、粟粉、低筋麵粉、無糖可可粉、全蛋、奶油/牛油、蘇打粉、核桃、紅豆餡

  • 特濃朱古力慕絲蛋糕

    特濃朱古力慕絲蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🦇特濃朱古力慕絲蛋糕🦇 每年的萬聖節，我都好鍾意整d得意的應節甜點，好...

    材料：黑朱古力、糖、鮮奶、淡忌廉、黑色食用色素／竹炭粉、魚膠粉、6.5 cm半圓球形模@75 m...

  • 偽。孖寶蛋糕

    偽。孖寶蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    神還原嘉頓孖寶蛋糕，平凡的牛油小蛋糕，充滿兒時回憶，那個藥水車厘子才是重點！超簡單易做，鬆軟美味...

    材料：牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、提子乾/車厘子

  • 南瓜慕絲蛋糕

    南瓜慕絲蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🎃南瓜慕絲蛋糕🎃 剛剛過左中秋節，黎到10月，又係萬聖節的月份喇，係時...

    材料：消化餅、牛油、黑炭可可粉、南瓜、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、黑朱古力、淡忌廉、3吋蛋糕模

  • 日式芝士蛋糕 (6吋)

    日式芝士蛋糕 (6吋) 影片

    莎莉美食生活頻道

    日式芝士蛋糕 (6吋) 香軟幼滑，口感綿密。 Japanese Cheesecake

    材料：蛋糕糊： Cream Cheese、牛奶、牛油、低筋粉、蛋黃、蛋白霜： 蛋白、糖、粟粉

  • 家鄉咸水角

    家鄉咸水角

    TANG

    份量: 15個 (皮40g；餡20g) https://tangtangrecipes1....

    材料：澄麵、滾水、糯米粉、砂糖、清水、豬油、豬肉粒、蝦仁粒、冬菇粒、菜甫粒、蝦米、蒜蓉、蠔油、老...

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