豆類 食譜4,948篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 豆類
豆類

豆類有兩大類，一類是豆製品，如豆腐、腐竹等，還有一類即是黃豆、黑豆、青豆等豆類。豆類營養價值高，不僅含有豐富的蛋白質，而且種類不同功效均不同。

  • 椒鹽炸響鈴

    椒鹽炸響鈴

    Elaine袁太廚房

    雪櫃剩餘物資做出來的脆卜卜炸響鈴 , 成為宵夜時段小食 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    材料：腐皮、豬肉碎、雞蛋(只用蛋黃)、味椒鹽、AF炸鍋、鹽、雞粉、酒、麵粉、剪刀

  • 紫菜腐皮菜菇卷

    紫菜腐皮菜菇卷

    菜兒健康素食

    自製美味方便，紫菜腐皮菜菇卷

    材料：有機紫菜、豆腐皮、翠玉瓜、甘筍、大啡菇、水

  • 南乳支竹炆豬手

    南乳支竹炆豬手

    SamSamKitchen

    南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式！

    材料：冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖

  • 氣炸 芝心批

    氣炸 芝心批

    Shirley Wong

    氣炸鍋 Pizza

    材料：高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、水、油、三色雜豆、雞肉、Emmental芝士、芝士粉、蕃茄醬/千...

  • 蝦滑蒸玉子豆腐

    蝦滑蒸玉子豆腐

    佛羅倫斯小廚房

    簡簡單單蒸得健康, 八分鐘出爐有得食 ! 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： ht...

    材料：蝦、玉子豆腐、鹽/胡椒粉、粟粉、醬油

  • 簡單健康食譜又嚟啦 X 鈣質UpUp！魚肉煎豆腐！

    簡單健康食譜又嚟啦 X 鈣質UpUp！魚肉煎豆腐！

    Kylife

    魚肉加豆腐，除了煮適合一家老幼的老少平安外，都可以簡單煎魚肉釀豆腐，同樣鈣質Upup呀！

    材料：魚肉、硬豆腐

  • 豆沙燒餅

    豆沙燒餅

    CynthiaのLove Baking

    豆沙燒餅，一個很普通但又很受歡迎嘅甜點，在製作完成後，香噴噴熱辣辣已吸引到家中兩位少爺，不消五分...

    材料：糯米粉、紅豆蓉、幼砂糖、水、米糠油

  • 日式滑蛋紫花豌豆

    日式滑蛋紫花豌豆

    代里子日本料理

    分享這一道超級簡單的菜。希望您喜歡！ 除了紫花豌豆之外，可以選擇你喜歡的食材加入試試看(#...

    材料：紫花豌豆、雞蛋、高湯、醬油、味醂、糖

  • 乾炒牛河

    乾炒牛河

    Ruby Wong

    好開心係屋企都可以食到乾炒牛河，不過炒呢個牛河個河粉一定要靚，牛肉要用最少三個小時醃。如果跟住做...

    材料：河粉、牛肉、芽菜、九黃、洋蔥、蔥段、蠔油、豉油、蛋白、胡椒粉、糖、水、生粉、豉油、老抽

  • 白芝麻豆腐

    白芝麻豆腐

    代里子日本料理

    清爽軟Q的口感與濃濃的芝麻香氣，非常適合炎夏享用。 快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專...

    材料：白芝麻、葛粉、水、芥末、醬油

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