通常指雞蛋、鵪鶉蛋等,蛋的營養豐富,含有豐富的蛋白質。其價格低廉,而且又可以做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外,蛋中的蛋清也可以作為自製護膚品的材料。
烤時滿屋花生香,松軟美味(*^_^*)
材料:全蛋一颗(除壳)、花生酱、细砂糖、牛奶、菜油、低粉(cake flour)、泡打粉(bak...
這個做法可以有很多變化配搭其他餡料,一人一卷小食多滋味!
材料:多士卷材料 - 切皮方包、多士卷材料 - 雞蛋、多士卷材料 - 砂糖、多士卷材料 - 肉桂...
貝殼外形的牛油小蛋糕Madeleine,超可愛!充滿香濃的牛油香,可加點檸檬,紅莓,藍莓等,一口...
材料:蛋、糖、檸檬皮、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、鹽、泡打粉
去法式餐廳很常點薄餅來吃~~ 這次做了以後發現原來薄餅不難呀!!!! 帶著迷濛香氣...
材料:蛋、牛奶、砂糖、鹽、低筋麵粉、溶化奶油、香草油、草莓、砂糖、檸檬、白酒
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