蛋 食譜10,428篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 蛋
  1. 蒸蛋
蛋

通常指雞蛋、鵪鶉蛋等，蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。其價格低廉，而且又可以做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作為自製護膚品的材料。

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林朱古力海綿蛋糕

    黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    「🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林🍫朱古力海綿蛋糕」 鬆軟的朱古力海綿蛋糕，配搭黑加侖子啫喱同...

    材料：黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮...

  • 蟹黃白菜猪肉餃子

    蟹黃白菜猪肉餃子

    蜜薯薯

    昨天很想食餃子，買了一樽味道不錯的蟹羔醬，好吧反正屋企備好料一於自己動手做

    材料：餃子皮（24片）、免治猪肉、娃娃菜、晌鈴、蝦皮、塩、胡椒粉、糖、蟹羔醬、蔥粒、香菇粉、雞蛋...

  • 椰香小吐司

    椰香小吐司 影片

    莎莉美食生活頻道

    椰香小吐司🥥🍞 嘩！香到不行！無得輸的吐司 Coconut bread

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、溫水、牛油、椰絲餡:、椰絲、糖、牛油、蛋液

  • 海帶芽蛋花湯Miyeokguk

    海帶芽蛋花湯Miyeokguk

    JessicaKitchen

    簡單做出美味營養的海帶蛋花湯

    材料：海帶芽、雞蛋、水、鹽、麻油、蒜頭

  • 咖啡脆皮小吐司

    咖啡脆皮小吐司 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖啡脆皮小吐司🍞 香脆口感再配吐司的香軟，很特別！ Coffee Crispy Toast

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、溫水、牛油、脆皮：、牛油（室溫）、糖、高筋粉、奶粉、泡打粉、梳打粉、...

  • 菠菜淮山杞子湯

    菠菜淮山杞子湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天想介紹大家，一個很適合春天養生飲的滾湯，菠菜淮山杞子湯，這個湯所用的材料很容易買到，煲的時間...

    材料：菠菜、新鮮淮山、杞子、豬肉、生薑、雞蛋、水、鹽

  • 紫薯海綿蛋糕

    紫薯海綿蛋糕

    Man Lam

    🍠紫薯海綿蛋糕🍠 每次整紫薯的甜品，都會覺得佢的紫色真係好夢幻🥰🥰 但因為紫薯含有大...

    材料：蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、13×13×7.5 cm正方型蛋糕模

  • 伯爵茶唧花曲奇餅

    伯爵茶唧花曲奇餅

    Man Lam

    「伯爵茶唧花曲奇餅」 以往整過好多好多次唔同味道的唧花曲奇餅，原味、朱古力味、綠茶味、咖啡...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、伯爵茶葉、約18塊

  • 檸檬巴斯克芝士蛋糕

    檸檬巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    檸檬巴斯克芝士蛋糕🍋🍰 酸甜清新🧀芝味不減 Lemon Basque Cheesecake

    材料：忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、粟粉、檸檬汁、檸檬皮1個（過篩後加入）

  • 玉桂卷

    玉桂卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    玉桂卷😋 又香又甜又好吃，加合桃口感豐富🤤 Cinnamon Roll

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、玉桂餡：、牛油（室溫）、糖、蛋 1隻、玉桂粉

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