蛋 食譜10,428篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 蛋
  1. 蒸蛋
蛋

通常指雞蛋、鵪鶉蛋等，蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。其價格低廉，而且又可以做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作為自製護膚品的材料。

  • 蘑菇吞拿魚卷

    蘑菇吞拿魚卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    蘑菇吞拿魚卷🍄🐟 #吞拿魚 #早餐 不敗配搭，受歡迎的組合 Mushroom Tuna Rol...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、罐頭蘑菇，罐頭吞拿魚

  • 芒果忌廉夾餡海綿蛋糕

    芒果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果忌廉夾餡海綿蛋糕🥭 上次整左呢個芒果忌廉蛋糕比好朋友的女女做生日蛋糕，佢讚不絕口👏👏...

    材料：忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、黃色食用色素、芒果、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、忌廉...

  • 焙茶海綿蛋糕

    焙茶海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕️焙茶海綿蛋糕☕️ 每次約朋友食飯，都會整佢地喜歡的甜點小食😋😋 今次難得阿女去3...

    材料：蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

  • 煙肉芝士圈

    煙肉芝士圈 影片

    莎莉美食生活頻道

    煙肉芝士圈🍩 #煙肉 #芝士 咸咸香香，還是脆脆的😘 Bacon and Cheese Rin...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、煙肉，芝士碎 （煙肉炒香備用）

  • 雞蛋沙律酥皮盒

    雞蛋沙律酥皮盒

    CobeLee

    簡單食材，簡單製作，好味又健康😋

    材料：現成酥皮、雞蛋、黑胡椒粉、沙律醬

  • 奶香甜餐包

    奶香甜餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    奶香甜餐包😋又香又甜又好吃😅 Milk buns

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、面料：、蛋白、糖粉、奶粉、低筋粉、杏仁片

  • 節瓜鹹蛋肉片湯

    節瓜鹹蛋肉片湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣熱，最好煲瓜湯解暑，今天分享給大家的是，我非常喜歡飲的滾湯：節瓜鹹蛋肉片湯，簡單易煲，而且很...

    材料：節瓜、生鹹鴨蛋、梅頭肉、乾瑤柱、水、醃肉片：、鹽、豉油、麻油、粟粉、水

  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 新買左呢款Oreo月餅模，買佢的原因係好想整Oreo造型...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • 布朗尼曲奇

    布朗尼曲奇 影片

    莎莉美食生活頻道

    布朗尼曲奇🍫🍪裂紋產生之關鍵，詳細展示 Brownie cookies

    材料：朱古力、牛油、蛋、黃糖、鹽、低筋粉、朱古力粉、梳打粉

  • 甜品篇｜清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片)

    甜品篇｜清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成

    材料：檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉

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