煙肉芝士圈
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1材料全部混合（牛油除外） 麵團靜置30分鐘 麵團成團後 加入牛油 第一次發酵 約1小時 -
2取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘
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3造型（1） 塗上牛油加上餡料 之後放雪櫃30分鐘 造型（2） 放入模具
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4第二次發酵 約1小時 焗爐預熱180度 焗35分 必看示範： https://youtu.be/RAEARZHgKUw?si=zgwFHSxI_E3jHIg2
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