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【生酮甜品】生酮朱古力慕絲蛋糕 Keto Chocolate Mousse Cake
這道生酮朱古力慕絲蛋糕口感與一般的慕絲蛋糕無異，但不含糖和麩質，適合追求生酮飲食和低碳飲食的朋友...
材料：杏仁粉 Almond Flour、無糖可可粉 Unsweetened Cocoa Powd...
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【高纖低脂】番茄豆腐蛋花湯 Tomato, bean curd and egg soup
這款番茄豆腐蛋花湯有韓式豆腐提供蛋白質，亦有飽肚的蒟蒻，更有酸甜醒胃的番茄，說誰減肥時不可以吃得...
材料：韓國豆腐 Korean style bean curd、番茄 Tomato、雞蛋 Egg...
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【高纖低脂】紫菜豆腐蛋花湯 Seaweed, bean curd and egg soup
這款紫菜豆腐蛋花湯既有韓式豆腐提供蛋白質，亦有飽肚的蒟蒻，十分適合正在減肥的朋友享用，能提供充足...
材料：韓國豆腐 Korean style bean curd、紫菜 Seaweed、雞蛋 Egg...
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【高纖低脂】芋絲蝦仁豆腐湯 Shirataki noodle, shrimp and bean curd soup soup
芋絲是打邊爐的必備配料，但它原來也是減肥恩物！因為芋絲其實是由蒟蒻加而成，超過95%為水，其他則...
材料：韓國豆腐 Korean style bean curb、急凍蝦仁 Frozen shrim...
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【辣住瘦身】韓式豆腐湯 Korean style bean curb soup
就算減肥都唔一定要餐餐清淡，重口味一可以係高纖低脂，你見韓國咁多靚女就知點解！呢個韓式豆腐湯用咗...
材料：韓國豆腐 Korean style bean curb、蒟蒻麵 Konjac noodle...
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【夏天甜品】芒果布甸 Easy Mango Pudding #簡易甜品
芒果布甸唔止受香港人歡迎，海外旅客都一樣鍾意。因為芒果布甸香甜美味，質感軟滑，雪凍咗仲消暑透心涼...
材料：芒果 Mango flesh、芒果味雪糕Mango flavored ice cream、...
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【芝心墨友】煙肉芝心墨魚卷 Bacon roll with cuttlefish and cheese filling
同朋友開Party，想有啲方便易整嘅香口小食，呢款煙肉芝心墨魚卷就啱晒你。材料全部係超級市場買到...
材料：煙肉 Bacon、墨魚膠 Cuttlefish paste、水牛芝士片 Mozzarell...
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【快餐美食】牛油蒜蓉雞翼 Garlic Butter Chicken Wings
年輕時成日去嘅港式東南亞快餐店，除咗白咖喱豬扒飯之外，牛油蒜蓉雞翼都係必點之選，既有牛油香，亦都...
材料：雞翼 Chicken wing、牛油 Butter、蒜蓉 Minced garlic、魚露...
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【快餐美食】白咖喱豬扒飯 White curry pork chop rice
呢款白咖喱豬扒飯，豬扒酥香嫩滑，白咖喱汁微辣帶甜，用嚟撈飯真係一流，相信大家少年時代一定食過，話...
材料：豬扒 Pork chop、白飯 Rice、炸葱頭碎 Deep fried chopped ...
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【惹味小食】黃金風沙單骨雞翼 Half cut chicken wing in salted egg yolk sauce with deep fried g
黃金蝦同風沙雞都係大牌檔嘅知名菜式，今次我地將呢兩道菜式嘅醬汁結合，炮製黃金風沙雞翼，自然係雙重...
材料：雞翼 Chicken wing、鹹蛋黃 Salted egg yolk、炸蒜 Deep f...
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【肉嫩多汁】芝心炸雞卷 Deep fry chicken roll with cheese filling
這道芝心炸雞卷外層酥脆香口，內裡的雞肉和芝士則柔軟而多汁，口感十分豐富，加上雞肉和芝士的味道完美...
材料：雞扒 Chicken fillet、芝士 Cheese slice、雞蛋 （拂勻）Egg ...
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【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff
唔少國際美食嚟到香港，都出現本地嘅變奏版本，變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子，港式嘅咖喱角...
材料：免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...
