總共184篇食譜
  • [BRUNO乳酪發酵機]慢煮蒜泥白肉

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    慢煮蒜泥白肉,感覺上肉質比平時再彈牙一d,9小時其實都可以,只係12小時感覺安全一點,話曬豬肉麻

    材料:五花肉、蒜頭、蔥、薑、鹽、薑蓉、鹽、糖、豉油、鎮江醋、胡椒粉、麻油、蔥、蒜蓉、油 (炒蒜用...

  • 草莓朱古力聖誕老人造型甜品

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    又到聖誕,今次教大家用草莓、藍莓等食材做聖誕老人造型

    材料:草莓、藍莓、砂糖、奶油乳酪、雲尼拉香油、黑巧克力、巧克力餅乾、椰子絲

  • 芝士粟米釀雞翼

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    又到聖誕,梗係要開返個party啦,想煮一樣野可係朋友面前得到讚賞?可試試依個芝士粟米釀雞翼,貼...

    材料:雞全翼、粟米粒、火腿(切粒)、片裝芝士、牙簽、生抽、糖、胡椒粉、生粉

  • 紅菜頭西蘭花濃湯

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    過兩日就係聖誕,Gemma就為大家介紹一款又紅又綠嘅紅菜頭西蘭花湯。 紅菜頭-有健脾寬中下氣作...

    材料:紅菜頭、西蘭花、鹽、清水、米飯

  • 北菇滑雞煲仔飯

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    冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹北菇滑雞煲仔飯,依個做法會令到雞件好滑嫁~快...

    材料:長秈米、水、雞塊、乾冬菇(浸軟切片)、杞子(浸泡)、蔥花、油、生抽、麻油、生粉、老抽、生抽...

  • 窩蛋牛肉煲仔飯

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    冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹窩蛋牛肉煲仔飯,其實無大家想像中咁難做嫁,輕...

    材料:長秈米、水、免治牛肉、油、蔥花、雞蛋、生抽、麻油、生粉、老抽、生抽、糖、麻油

  • 豉椒排骨煲仔飯

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    冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹豉椒排骨煲仔飯,其實無大家想像中咁難做嫁,輕...

    材料:長秈米、水、排骨、芥蘭、油、生抽、豆豉、蒜茸、生粉、老抽、生抽、糖、麻油

  • 臘味煲仔飯

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    冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹臘味煲仔飯,好香好好味嫁~大家都試試做啦

    材料:長秈米、水、臘肉、臘腸、蔥花、芥蘭、油、老抽、生抽、糖、麻油

  • 四款嫩滑玉子燒(大蔥玉子燒、芝士粟米玉子燒、紫菜玉子燒、吞拿魚玉子燒)

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    蛋迷注意! 四款嫩滑玉子燒(大蔥玉子燒、芝士粟米玉子燒、紫菜玉子燒、吞拿魚玉子燒)做法,超簡易!...

    材料:雞蛋、鹽、油、大蒽(切粒)、芝士片、粟米、紫菜、罐裝吞拿魚

  • 月餅變身下午茶

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    中秋過後留低大量月餅唔知點處理?其實可以用其他煮法令月餅變成下午茶料理

    材料:班戟粉、牛奶、伍仁月餅、牛油、豆沙月餅、豆漿、冰塊

  • 【紅菜頭 一菜兩味】 紅菜頭肉餅 及 紅菜心炒飯

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    紅菜頭營養豐富,近年被譽為「超級食物」,係世界衛生組織所列舉的十大健康蔬菜之一,有助降血壓、護肝...

    材料:家樂牌 鮮菇粉、豬肉碎、紅菜頭、洋蔥、葱、雞蛋、砂糖、麵包粉、麵粉、蛋液、麵包粉、家樂牌 ...

  • 生薑蜂蜜水

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    簡單易煮,有利降膽固醇

    材料:薑、蜂蜜、水

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