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韓式辣豆腐鍋

俏媽咪潔思米

有了韓式泡菜，韓式拌菜，接下來點一道主食吧~利用現有的食材，進階班的韓式辣豆腐鍋來嚕~簡單又方便...

材料：洋蔥、豬肉片、海鮮(蝦，蛤蠣，花枝皆可)、金針菇、玉米、蘿蔔、蒜泥、薑泥、泡菜汁、韓式辣椒...
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ஐ韓式拌菜ஐ黃豆芽&海帶芽

俏媽咪潔思米

韓式拌菜，泡菜。鮮紅的色澤給人大開胃口的感覺，可以一次大量製作，使用保鮮盒存放，一堆堆的保鮮盒~...

材料：黃豆芽、蔥花、蒜泥、鹽、糖、胡麻油/香油、韓式辣椒粉、海帶芽、蒜泥、蔥花、糖、魚醬油/淡醬...
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荷蘭寶貝鬆餅ღ完美比例

俏媽咪潔思米

超好記的完美比例荷蘭寶貝鬆餅~ 澎得半天高，淡雅香草味搭配蜂蜜巧克力，視覺味覺皆滿分~ ஐ俏...

材料：奶油、糖粉、蜂蜜、巧克力醬、蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖
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韓式醃蘿蔔

俏媽咪潔思米

迷上韓劇呀 ~偶爾也想要吃個紅紅的醃菜或是泡菜，在這個要開始炎熱的天氣裡，紅紅微辣的韓式涼拌泡菜...

材料：白蘿蔔、韭菜、鹽、糯米粉、水、蝦米、辣椒醬、辣椒粉、鹽、糖、蒜泥、薑泥、魚露
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越南春捲

俏媽咪潔思米

越南春捲和台式春捲不同處在於餅皮不是用薄麵皮而是用稻米磨成的春捲皮。餡料大部份用的是生菜與蝦肉~...

材料：越南春捲皮、蝦仁、油麥菜、芒果、越南米粉、雞胸肉、魚露、檸檬、白醋、蜂蜜、糖、辣椒、蒜末
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和風馬鈴薯燉肉

俏媽咪潔思米

馬鈴薯燉肉清爽的調味慢燉滲入每份食材裡~紅蘿蔔，洋蔥的天然香甜更加提味以外。加上清酒來入味，帶著...

材料：魚醬油、味霖、糖、清酒、梅花豬肉片、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻、蔥、水
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義式青花菜培根烘蛋

俏媽咪潔思米

烘蛋裡清炒過的培根香氣十足，散發到凝固的蛋液中~再搭配不會煮得過熟的清脆口感青花菜，營養美味都滿...

材料：花椰菜、培根、蛋、牛奶、巧達起司、黑胡椒、鹽
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親子丼簡易作法&蔥綠捲絲祕訣

俏媽咪潔思米

日式蓋飯代表作親子丼，雞蛋與雞肉缺一不可，所謂親子就是雞和蛋!清淡的口味，保留食材的原味，美味又...

材料：魚醬油、味霖、水、糖、去骨雞腿片、洋蔥、雞蛋、蔥、白飯
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泰式烤雞

俏媽咪潔思米

這次製作的泰式烤雞特別放入了檸檬汁和泰式甜辣醬，因此烤出來的雞腿有著酸酸甜甜的口感，淋上充滿雞汁...

材料：雞腿、檸檬葉、香菜梗、黑胡椒、蒜末、醬油、魚露、泰式甜辣醬、糖、檸檬汁、水
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即期土司美味料理妙招&法式鐵鍋料理

俏媽咪潔思米

即期土司美味料理妙招->>家裡有快過期的土司想要趕快利用，這道料理是個很好的選擇，可以輕鬆增添土...

材料：杏鮑菇、德式香腸、土司、洋蔥、九層塔、帕梅善起司粉、乳酪絲、蒜末、牛奶、蛋ˋ、鮮奶油