總共9篇食譜
  • 家常豆腐

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    通常黃師奶都係煮滑豆腐多~今次因為要煎~就轉咗硬豆腐~初初怕黃先生唔鍾意食~誰不知佢又話呢個豆腐...

    材料:硬豆腐、彩椒、汁料:紹酒、汁料:蠔油、汁料:糖及生粉、汁料:麻油及胡椒粉

  • 鮮菇伴露筍

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    又係頹飯系列~肉都冇一粒?!哈~買咗d本菇~~加多pack露筍~煮埋又一餐~呵呵~露筍唔駛烚好耐...

    材料:啡色/白色本菇隨意、紹酒、蒜茸、露筍、蠔油

  • XO醬爆時蔬

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    哈~又食菇類喇~~家下襯後生仲叫~鍾意食就食~第時老咗有痛風嗰D就冇得食LU~呵~今次加咗XO醬...

    材料:韓國迷你直菇、青尖椒

  • 蒜汁牛肉滑豆腐

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    嗱~今日又係整d好送飯嘅餸~well!~夏天有時冇乜胃口~煮下豆腐送下飯都幾好選擇~今次黃師奶就...

    材料:牛柳、滑豆腐、紹酒、牛柳醃料: 生抽、牛柳醃料: 蒜茸、牛柳醃料: 糖及生粉、牛柳醃料: ...

  • 雙菇伴豆腐

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    黃先生呢排成日話想食草菇~~都唔明點解佢咁鍾意食~~仲要同黃師奶講明要原粒菇煮~唔可以切開~~廚...

    材料:滑豆腐、薑、紹酒、草菇、本菇、蠔油

  • 蒜汁牛肉炒菇菇

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    好喇~先幾日超市d韓國菇仔又做特價~黃師奶又嗱嗱林買返pack!~加咗d 牛肉片去炒~~!d牛肉...

    材料:材料: 韓國迷仔菇、材料: 牛肉片、材料: 蒜茸、牛肉醃料: 生抽、牛肉醃料: 蒜茸、牛肉...

  • 辣炒豬肉拌菇菇

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    呢款韓國版嘅細菇菇~黃師奶就好like 食喇~~有朋友仔話d菇一炒就出哂水~其實菇類本身好多水份...

    材料:韓國迷你直菇、豬絞肉、蒜茸、辣椒絲、生抽、糖、胡椒粉、麻油及生粉 (呢2樣可以煮之前先落

  • 蠔汁香菇浸時蔬

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    黃先生好like 食冬菇架~所以都好常煮~呵~家下後生食多d冇咩所謂~遲多十年八年應該冇呢支歌仔...

    材料:冬菇、薑、娃娃菜、蠔油、生抽、麻油及胡椒粉、冰糖、生粉、浸菇水

  • 蒜香菇

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    呢款韓國迷你直菇~黃師奶堅鍾意食~今次將呢款菇加埋pack 日本本菇一齊煮~well..其實係因...

    材料:韓國迷你直菇、青椒、蒜茸、日本本菇

  • 為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心~ ^_^

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