姊妹交換食譜週記
「海底椰雪耳煲豬展湯」 秋意漸涼,臨近中秋又有BBQ活動... 要煲多D滋潤湯水潤返下~~ ...
材料:海底椰、百合、南北杏、椰棗/蜜棗、雪耳、甘荀/紅蘿蔔、豬展、水
金銀花可以清熱解毒、清肝瀉火、疏散風熱; 而菊花亦可以消暑止渴、清肝明目。春夏天都好適合飲架~~...
材料:金銀花、白菊花、蜜糖、水
出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃,唔夠味道。而自己可以係屋企煲,落足料,煲一大煲分2日飲...
材料:牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽
最近天氣超級潮濕,濕度高達100%,煮返個清熱去濕糖水飲下就最正~ 詳細食譜在 -- 姊妹...
材料:綠豆、生薏米、海帶、冰糖、果皮、水
雞泡膠對女仔身體好,用來煮燉湯就最簡單有益。 今次用蒸爐燉,一次可以煮4盅,非常方便~ 詳細...
材料:已浸發雞泡膠、蓮子、百合、圓肉、瘦肉、滾水
黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜咁有益健康,連同苦瓜排骨一齊煲湯,味道夾得黎...
材料:黑蒜、苦瓜、排骨、黃豆、水
自從上次試過燉素湯後覺得好好味, 於是今次又自己試學燉下~ 原來好多豆類都可以煲素湯,今次揀...
材料:姬松茸、蟲草花、紅腰豆、黑豆、腰果、百合
天氣咁凍,煲返個靚湯一家大細齊齊飲~
材料:椰子(連椰水)、急凍鮑魚、烏雞、豬展、紅蘿蔔、雞腳、蜜棗、南北杏、果皮、薑片
「人參石斛燉湯」,材料超簡單,人參可以增強體力、提昇免疫系統及養心安神; 石斛則滋陰養腎,降虛火...
材料:人參、石斛、瘦肉、薑片、蜜棗