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青咖哩雞 by STAUB 18CM (無油版)
契媽之前去左泰國, 帶左2包青咖哩醬俾我做手信… 趁天氣咁凍… 要食返餐辣野暖返個身呀… 前日剩...
材料:雞、青咖哩醬、椰漿、香茅、檸檬葉、糖、水、生抽
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牛油大蝦配西蘭花燉飯 (簡易版)
尋日放工去街市執平野, 好開心俾我見到有大蝦買, $50 有5隻, 真係唔買都過唔到自己. ...
材料:蝦、蒜蓉牛油、米、西蘭花、水、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、鹽、黑椒
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1-POT PASTA 黑松露雞肉烏冬
上次整左個白汁蘑菇醬整左個意粉, 咪講左可以整定D 醬汁, 想食個陣拎返出黎用既… 今日我就...
材料:雞扒、白汁蘑菇醬、急凍讚岐烏冬、水、油、鹽、糖、什錦香草、黑松露醬
C房菜
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- 都市人生活咁忙碌, 大家都搵辦法去減壓~~~ 煮野係我減壓既一個方法, 煮俾人食, 見到佢地食得開心... 呢種快樂係無價既.... 最美味既唔係食材有幾貴, 隻碟有幾靚, 而係食個種感情同埋一班人一齊食既個種快樂!! More recipe @ http://puiccheng.blogspot.hk/?m=1