總共242篇食譜

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  • 簡易辣味蜜糖雞翼
    簡易辣味蜜糖雞翼

    成波之路

    甜甜辣辣，易做又惹味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www...

    材料：雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油、無鹽牛油、蜜糖、是拉差辣椒醬（Sriracha）

  • nutella花生醬芝士凍餅（雪糕蛋糕）
    nutella花生醬芝士凍餅（雪糕蛋糕）

    成波之路

    喜歡nutella還是花生醬？WHY NOT BOTH? 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分...

    材料：Oreo夾心餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、nutella、幼滑裝花生醬、淡忌廉、85%黑朱古力...

  • [素食] 意式雜菜湯
    [素食] 意式雜菜湯

    成波之路

    家中有剩下的蔬菜嗎？做這個清掉它們順便清清腸胃嗎！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享...

    材料：甘筍、西芹、洋蔥、椰菜、蒜頭、罐頭去皮蕃茄粒、蔬菜上湯（含鹽）、乾燥月桂葉、乾燥奧勒岡、乾...

  • 仿KFC – 菜絲沙律
    仿KFC – 菜絲沙律

    成波之路

    從前到炸雞快餐店最喜歡點菜絲沙律，但現在都沒在賣了，唯有自己做做看吧！ 歡迎到面書專頁讚好...

    材料：紫椰菜、椰菜、甘筍、紅洋蔥、粟米粒、蛋黃醬、煉奶、檸檬汁、白醋

  • 韓式海鮮煎餅
    韓式海鮮煎餅

    成波之路

    煎餅是其中一種最受歡迎的韓食，材料簡單，非常易做，沾著蘸汁吃很好吃呢！ 歡迎到面書專頁讚好...

    材料：豉油、白醋、砂糖、韓式辣椒粉、紅辣椒、青辣椒、薑、急凍海鮮雜錦、蔥、中筋麵粉、粟粉、鹽、黑...

  • 簡易冷盤 - 醉雞翼
    簡易冷盤 - 醉雞翼

    成波之路

    天氣又濕又悶，人特別懶，胃口特別差 做個簡單的冷盤開開胃吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    材料：雞中翼、蔥、薑、紹興花雕酒、花椒、八角、桂皮、香糟露、清雞湯（含鹽）、紹興花雕酒、冰糖、鹽...

  • 芝士蛋糕曲奇
    芝士蛋糕曲奇

    成波之路

    喜歡芝士蛋糕又喜歡曲奇餅？試試這個把兩者合二為一的創意曲奇吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    材料：消化餅、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、黃糖、蛋白、忌廉芝士、白砂糖、鹽、蛋黃、檸檬汁、雲...

  • 薑汁撞奶
    薑汁撞奶

    成波之路

    只是用薑﹑奶和糖做的簡單甜品，做出來卻有無比的成功感，而且非常適合寒冷的冬天吃呢！ 歡迎到...

    材料：鮮磨薑汁、鮮奶、砂糖

  • 白咖哩香茅雞翼
    白咖哩香茅雞翼

    成波之路

    充滿椰香的白咖哩加上簡化了做法的香茅雞翼，學會了可能會成為你家中的家常菜呢，因為實在太美味了！ ...

    材料：雞中翼、香茅粉、魚露、糖、酒、南薑、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、白咖哩粉、雞湯（含鹽）、椰糖、魚...

  • XO醬吞拿魚多士
    XO醬吞拿魚多士

    成波之路

    新春拜年，除了豐富的晚飯外，別忘了做些精緻的小食招呼客人喔！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食...

    材料：李錦記XO醬、鹽水吞拿魚、粟米粒、洋蔥、蔥花、蛋黃醬、黑胡椒碎、芥末籽醬、去皮方包、牛油、...

成波之路

殿堂廚師

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