仿KFC – 菜絲沙律 2016 年 04 月 12 日發佈 成波之路 列印 3 23 6638 請稍等. 請稍等. 從前到炸雞快餐店最喜歡點菜絲沙律，但現在都沒在賣了，唯有自己做做看吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.facebook.com/mywaystogetfat 食材 （3-4人） 15分鐘內 基本材料 紫椰菜 100 克 椰菜 100 克 甘筍 80 克 紅洋蔥 50 克 粟米粒 50 克 醬汁材料 蛋黃醬 4 湯匙 煉奶 2 1/2 湯匙 檸檬汁 4 茶匙 白醋 1 茶匙 1紫椰菜和椰菜橫切後以削皮器刨成絲。 2甘筍刨成絲，紅洋蔥刨成蓉。 3所有醬汁材料拌勻。 4所有材料拌勻，放入雪櫃 3 小時以上即成。 TIPS - 紅洋蔥沒有一般洋蔥般辛辣，較適合生吃。 - 因蔬菜難免會出水，建議即日或隔日食用。
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