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【影片】流心草莓柚子湯丸 【高島柚子茶甜品食譜大招募】
柚子茶唔係只可以沖嚟飲,加啲創意就可以拎嚟整甜品😎 今日就嚟試下用高島草莓柚子茶整返碗流心湯丸...
材料:高島草莓柚子茶、薑、水(糖水用)、片糖、糯米粉、水(粉糰用)
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【影片】草莓克拉芙緹 Strawberry Clafoutis
法式甜點不一定好難做,例如這個Clafoutis就是一種非常簡單易做的法式家常甜點,獨特的質感加...
材料:低筋麵粉、糖粉、鹽、牛奶、雞蛋、蛋黃、雲呢拿香油、杏仁酒、士多啤梨、糖粉、牛油溶液
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【影片】芝士牛油忌廉紅絲絨蛋糕(天然色素)
不用人造色素,用了紅菜頭來做這個紅絲絨蛋糕,而且這個食譜用了蛋糕預拌粉,希望幫到大家輕輕鬆鬆做到...
材料:罐頭紅菜頭、浸著紅菜頭的水、Betty Crocker 朱古力蛋糕預拌粉、即溶咖啡粉、鹽、...
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【影片】蘋果金寶 Apple Crumble
蘋果金寶是一種經典易做的英式甜品,非常適合秋冬享用! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分...
材料:中筋麵粉、麥片、黃糖、含鹽牛油、提子乾、杏仁酒、紅蘋果、青蘋果、含鹽牛油、肉桂粉、黃糖、淡...
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【影片】簡易朱古力慕絲
這是一款濃郁的慕絲,口感有點像雪糕,而且做法非常簡單! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...
材料:淡忌廉A、蛋黃、砂糖A、即溶咖啡粉、鹽、70%黑朱古力、淡忌廉B、砂糖B、無糖可可粉
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【影片】朱古力軟心梳乎厘班戟
雖然做這種班戟未必一次就能成功,但成功做到後就會變得很簡單,還可以變化出不同的口味。 這次就簡...
材料:片裝黑朱古力、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、即溶咖啡粉、鹽、菜油、牛奶、泡打粉、檸檬汁、砂糖...
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【影片】日式梳乎厘班戟 Japanese Souffle Pancakes
做這種班戟確實不算容易,把所有要注意的地方都記下來寫了這個食譜,希望大家都能成功吧! 歡迎...
材料:雞蛋、低筋麵粉、粟粉、泡打粉、鹽、原味無糖乳酪、菜油、純正雲呢拿香油、檸檬汁、砂糖、糖粉 ...
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【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻
在好吃的抹茶鮮奶撻上畫幾筆,成為大眼仔和三眼仔,即時變得更吸引呢! 歡迎到面書專頁讚好!有...
材料:牛油、蛋黃、雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、淡奶、蛋白(過濾後需要11...