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韓式紫菜粉絲卷【百得利健康油你話事】
把吃不完的韓式炒粉絲大變身,做成這款韓國地道小吃!非常香脆可口,令人食指大動! 今次用百得...
材料:紫菜、韓式炒粉絲3碗、百得利純正橄欖油(炸油)、天婦羅粉、咖哩粉、百得利純正橄欖油、水、醬...
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法式南瓜煙肉鹹蛋糕【百得利健康油你話事】
蛋糕不一定是甜的,鹹蛋糕配合各式蔬菜肉類,囗感豐富,別有一番風味! 蛋糕其中主要成份用了百得利...
材料:低筋麵粉、發粉、雞蛋、牛奶、百得利純正橄欖油、南瓜、鹽、白砂糖、煙肉、大啡菇、南瓜、栗子、...
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香葉玉兔蝦【百得利健康油你話事】
爽脆的蝦肉配以清香的九層塔,絶佳之配搭!只要簡單的調味已能帶出蝦的鮮甜味!蝦要處理得宜固然是美味...
材料:新鮮中蝦、九層塔葉、百得利純正橄欖油、鹽、白胡椒粉、生粉、蛋白、醬油、糖、酒
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珍寶烤肉丸 配 小米飯【百得利健康油你話事】
懶洋洋的週末,只需利用雪櫃裏蔬菜和肉類的"存貨",不用開火,便可製作簡單飯餐,肉丸內加入百得利特...
材料:(3人份量,6個肉丸)、白米、小米、免治牛肉、德國紐倫堡腸、洋蔥、大蘑菇、青、紅、黃燈籠椒...
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韓式綠豆煎餅 -【百得利健康油你話事】
又到了端午包糭子的時候,市面上推出了很多漂亮的開邊綠豆!今次不是用它來包糭,而是做煎餅! 有別...
材料:開邊綠豆、糯米、豬柳、泡菜、蔥、韮菜、紅辣椒、青辣椒、蒜頭、雞蛋、百得利純正橄欖油、蔴油、...
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《紅燒牛肉麵-簡化版》
有時候冇乜胃口食飯,整番個麵食下都唔錯??。正宗的紅燒牛肉麵使用牛大骨熬湯的,不過牛大骨比較難買...
材料:急凍牛展、小紅蘿蔔、四川生麵(可用其他麵,例如上海面丶油面)、蔥、薑、紅辣椒(不吃辣可省略...
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雜菌意大利飯(電飯煲版)
在冰箱發現已被遺忘的龍蝦頭,剛好又買了大量菇菌,做個risotto正好!用電飯煲煮出來的效果也很...
材料:意大利米(Risotto)、洋蔥、牛油、白酒、大啡菇、本菇、乾茶樹菇半碗、帕爾馬芝士(Pa...
米太廚房手記
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