米太廚房手記
冬天是我們要特別注重增強抵抗力的時候!預防勝於治療,常飲這個補中益氣的甜水,身體和精神自然都處於...
材料:黨參、北芪、生熟薏米、蜂蜜、水
長假期吃了許多雜糧,做個滋補糖水"平補"一下!桑寄生補肝腎、強筋骨;白蓮子健脾,加入桂圓,有安神...
材料:桑寄生、白蓮子、桂圓(圓肉)、紅棗、雞蛋、片糖
喉嚨唔舒服,仲有D咳未清添,即刻整番煲果茶滋潤下,加埋麥冬,對喉嚨痛會有舒緩作用! 歡迎到...
材料:紅蘋果(視乎大小)、鴨梨、無花果乾、羅漢果、麥冬、水
香茅和薑有驅風祛濕的作用,想精神放鬆、解疲勞,甚至紓緩頭痛,喝這茶就最適宜。 歡迎到米太廚...
材料:香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖
黑豆補肝腎、明目、利水排毒,運用恰當配合健康飲食更可以減肥!一次過準備多些炒黑豆,每次用一湯匙泡...
材料:黑豆(炒過)、無花果乾(大)
最近天氣有點乾燥,做一個清新又滋潤的飲品正好!三種材料都有清心潤肺的功效。其中雪梨潤肺生津;麥冬...
材料:雪梨乾、乾桂花、麥冬、水、蜂蜜
天氣真是很熱,出汗多要不停補充水分!紫背天葵有清熱解毒﹑養陰生津的功效;山楂幫助消化、降血脂;加...
材料:紫背天葵、山楂、蜜糖
天氣酷熱令人容易心煩氣燥,飲些清熱降火、生津解喝丶味道清甜的茶最適合不過!對付口腔和皮膚炎都有舒...
材料:蘆根、茅根、葛根、麥冬、甘草、荷葉、冬瓜、黑糖
香茅有健胃助消化的功效,加入薄荷清心解熱,味道清香醒神,非常適合大熱天時享用! 為免冰飲越飲越...
材料:材料(4杯):、薄荷、香茅(只要白色部分)、自製綠茶冰、蜂蜜
玫瑰花和洛神花有抗氧化、降脂减肥、潤膚養颜等功效;此蜜材料簡單易做,顔色漂亮, 味道酸酸甜甜,非...
材料:乾玫瑰花、乾洛神花、水、蜂蜜