-
花旗參螺片冬瓜湯｜夏日靚湯｜補氣解毒｜消暑利水｜養陰清熱｜最啱捱夜一族 影片
呢排嘅天氣真係好熱呀，所以要同大家分享一款消暑利水、清熱滋陰、補氣解毒嘅湯水，就係花旗參螺片冬瓜...
材料：花旗參片、南杏、杞子、螺片、冬瓜、雞殼、薑、紹興酒、水
-
夏日湯水｜紓緩鼻敏感｜潤肺健脾胃｜補腎益氣血｜ 栗子合桃蓮藕素湯 影片
鼻敏感係香港人常見嘅都市病，夏天出入冷氣房，又凍又熱就更容容易打噴嚏、流鼻水。中醫認為鼻敏感係由...
材料：去殼栗子、合桃、腰果、蓮藕、紅棗、淮山、紅蓮子、水
-
太子蔘百合麥冬椰子湯｜消暑靚湯｜益氣安神｜養陰清熱｜生津益肺 影片
夏日炎炎，呢排日日都過30度，真係好易中暑今日一於同大家煲一款好消暑嘅夏日靚湯，太子蔘百合麥冬椰...
材料：太子參、百合、麥冬、淮山、沙參、海玉竹、南北杏、椰子、豬展、水
-
節瓜薏米雞腳豬骨湯｜消暑靚湯｜解暑清熱｜生津止渴｜健脾解濕 影片
天氣愈嚟愈熱，梗係要煲返啲夏日靚湯。今日同大家煲一個消暑解熱、生津止渴、健脾去濕嘅節瓜薏米雞腳豬...
材料：豬脊骨、冰鮮雞腳、節瓜、淮山、茨實、生薏米、蜜棗、陳皮、清水
-
淮山枸杞葉豬骨湯｜夏日靚湯｜健脾益腎｜明目生津｜至啱手機族 影片
枸杞：味苦甘性涼，補虛益精，清熱明目，仲含豐富葉黃素、維他命C，對眼乾眼矇都好有幫助 枸杞子：...
材料：新鮮枸杞、枸杞子、脫水淮山、黃豆、黑豆、蜜棗、豬尾骨、水
-
桂圓蓮子木耳湯｜補血養心｜健脾益腎｜改善便秘｜新手媽媽都啱飲 影片
啱啱生完BB嘅新手媽媽，因為身體虛弱，飲食要以清淡為主，要平補同幫身體排出惡露。今日介紹呢款桂圓...
材料：桂圓肉、紅蓮子、白背木耳、紅棗、雞殼、清水約、鹽
-
桑寄生紅棗生魚湯｜補血養氣｜強筋健骨｜鎮靜安神｜懷孕後期湯水｜ 影片
今日要煲一款補血養氣、強筋健骨、鎮靜安神嘅湯水，唔止一家大細啱飲，連好快要做媽咪，即係懷孕後期嘅...
材料：生魚、紅棗、桑寄生、瘦肉、薑、水、鹽
-
-
-
米太廚房手記
食譜 185, 文章 0, 粉絲 315
- 米太愛煮愛食，凡是關於美食都有興趣鑽研，廚房就是米太的研究基地，希望和大家分享住家美味！ 米太廚房手記 Facebook専頁: https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
