總共407篇食譜
  • 堅果米布丁

    komama

    健康的飲食觀念是「早餐要吃得好、午餐要吃得飽、晚餐要吃得少」,早餐最好能以五穀根莖類食物為主食,...

    材料:黑木耳米布丁、腰果、杏仁果、核桃

  • 黑Q雞米花義麵沙拉

    komama

    最近天氣這麼悶熱,一般除大家所熟悉的傳統中、日式涼麵之外,來上一碗冰涼口感的義大利麵也是個很不錯...

    材料:黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(鮮奶)、螺旋義大利麵、雞米花、小白菜、酸黃瓜醬、芥末醬...

  • 奇亞籽黑木耳奶凍

    komama

    邁入九月,秋老虎還是持續發威,連日悶熱又炎燒的天氣,老讓人產生出想吃點冰涼甜點來消暑的想法,但又...

    材料:黑木耳鮮奶凍、奇亞籽、水、蜂蜜

  • 嗆辣黑木耳軟絲

    komama

    連續三天的中秋連假,每一天身在台中市區,都可以看到一群人圍爐烤肉的歡樂場景,然而烤完後首要面對的...

    材料:和風鰹魚黑菇醬、軟絲、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油

  • 芒果米布丁

    komama

    黑木耳米布丁除單吃品味外,也可以依照個人喜好與口感,酌量添加焦糖、蜂蜜等沾醬來增味,更可與玉米脆...

    材料:黑木耳米布丁、芒果

  • 奇異果黑木耳凍

    komama

    每天單吃奇異果也會膩,這時只要搭配一顆黑木耳健康凍,就能自行在家輕鬆完成這道「奇異果黑木耳凍」,...

    材料:黑木耳健康凍、奇異果、煉乳

  • 黑木耳香蕉牛奶

    komama

    「黑木耳香蕉牛奶」單純僅選用香蕉、黑木耳養生露與鮮乳來一同打成汁,香蕉獨有的芳香、搭配高鈣的鮮乳...

    材料:黑木耳養生露、鮮奶、香蕉

  • 黑Q百香鮮柚沙拉

    komama

    這道「黑Q百香鮮柚沙拉」,只要準備柚子、小黃瓜與黑木耳QQ圓(抹茶口味)這三項食材,就能在家輕鬆...

    材料:柚子、百香果、小黃瓜、黑木耳QQ圓(抹茶)、檸檬汁

  • 包Q龍眼

    komama

    前天託柯媽媽與柯爸爸兩人的好福氣,分到數把由鄰居贈送還連結在樹枝上的新鮮龍眼,在獨自單吃品嚐的當...

    材料:新鮮龍眼、黑木耳QQ圓(黑糖、可可、抹茶)、煉乳

  • 葡萄²米布丁

    komama

    最近幸運地收到友人送來的一大串新鮮葡萄,在單吃享用之於,仍不忘將其拿來與黑木耳米布丁玩味一下,只...

    材料:黑木耳米布丁、葡萄乾、新鮮葡萄

komama

殿堂廚師

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  • 《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色品牌,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓、黑木耳雪綿酪等商品!https://www.pinkoi.com/store/komama

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