總共407篇食譜
  • 碎腰果佐雪綿酪

    komama

    每年過年,堅果與糕餅是缺一不可的固定班底,加上衛生署福利部在國人飲食指南上,也建議每日攝取適量堅...

    材料:黑木耳雪綿酪、腰果、焦糖醬

  • 黑Q黃瓜花生夾心餅

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    小黃瓜含有維生素A、B、C、E,鈣、磷、鐵和膳食纖維,最重要的是,水分含量很高,熱量很低,又因不...

    材料:小黃瓜、黑木耳QQ圓(起司)、花生醬、焦糖醬

  • 香蕉米布丁奶昔

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    這幾天隨著年節期間的大魚大肉,造成這些食物不斷地在腸道內積聚,有鑑於此,今天就來杯「香蕉米布丁奶...

    材料:熟透香蕉、黑木耳米布丁、牛奶

  • 黑木耳蒟蒻

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    對於蒟蒻的基本印象,應該是帶有咀嚼口感,卻又無味的加工食品,而搭配黑木耳養生露特製成的「黑木耳蒟...

    材料:黑木耳養生露、黑糖漿、蒟蒻

  • 黑Q起司牛奶

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    根據素食趣(SushiQu)的一份圖表資料顯示,在每100公克的黑木耳中,鈣含量為357毫克。因...

    材料:鮮奶、黑木耳QQ圓(起司)

  • 黑木耳燕麥核桃粥

    komama

    最近在網路上陸續看到許多關於燕麥粥的食譜,自己也忍不住手癢,嚐試將黑木耳養生露與燕麥片結合,進而...

    材料:燕麥片、鮮乳、黑木耳養生露、桂圓、碎核桃

  • 黑木耳愛玉

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    「黑木耳愛玉」雖然看起來軟Q中帶有些滑舌的口感,但吃起來卻會讓人容易有大大的飽足感,因此記得要先...

    材料:愛玉、黑木耳養生露、黑糖漿

  • 草莓米布丁奶昔

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    目前正值草莓季,水洗直接吃就很誘人,但草莓的台語要怎麼講,相信很多朋友一定跟我們一樣,完全霧煞煞...

    材料:草莓、黑木耳米布丁、牛奶

  • 黑木耳桂圓熱紅酒

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    熱紅酒原本是中世紀僧侶,利用糖和肉桂來掩蓋劣質紅酒的氣味,如今卻是歐洲人最受歡迎的冬季禦寒飲品,...

    材料:紅酒、黑木耳養生露、柳丁、桂圓、黑糖

  • 黑木耳薯芋湯圓

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    關於「黑木耳薯芋湯圓」這道料理,說穿了不過是將傳統市場零售的番薯與芋頭湯圓,與黑木耳養生露結合在...

    材料:黑木耳養生露(薑汁微甜)、芋頭湯圓、番薯湯圓

komama

殿堂廚師

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  • 《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色品牌,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓、黑木耳雪綿酪等商品!https://www.pinkoi.com/store/komama

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