黑Q起司牛奶
根據素食趣(SushiQu)的一份圖表資料顯示，在每100公克的黑木耳中，鈣含量為357毫克。因此這次以起司口味的黑木耳QQ圓與熱鮮奶一同來玩味，製作出「黑Q起司牛奶」這道創意甜品，保證鈣量多多，一口吃下，不但能品聞到鮮奶的芬香與細微起司的芳醇，黑木耳QQ圓本身彈Q口感，更製造出另一種味蕾嚐鮮上的衝擊，好吃又刷嘴，一口接一口！
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1準備起司口味的黑木耳QQ圓與光泉鮮乳等食材。
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2先將鮮乳倒入至鍋中，用小火加熱後備用。
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3將起司口味的黑木耳QQ圓，依個人喜好，放入至玻璃杯中。
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4最後將熱鮮奶直接倒入置玻璃杯中，攪拌一下，即可享用！
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5黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除單吃品味之外，也可將黑木耳QQ圓當成粉圓來玩味，更可與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，滿足味蕾上不同滋味享受。
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