雙層紅豆牛奶布丁 2016 年 05 月 08 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 5 2588 請稍等. 請稍等. 唔計雪凍時間。。。整作過程只係十幾分鐘。。。超快超簡單!! 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 日本罐頭熟紅豆 200g 鮮奶 450g 魚膠粉 5g 糖 1茶匙或不加 1其中100ml奶放鍋內。。。開小火加熱。。。沸騰前熄火! 2加入魚膠粉拌至徹底溶解! 3再加入剩餘牛奶及紅豆。。。拌勻試味。。。夠甜可不加糖。。。否則在这步驟加糖並撹溶! 4盛入容器。。。雪至凝固即可! TIPS 1. 大约可做四至五杯! 2. 如喜歡牛奶布丁多ㄧ㸃的。。。可將紅豆份量減半!
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