雙層紅豆牛奶布丁
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1其中100ml奶放鍋內。。。開小火加熱。。。沸騰前熄火!
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2加入魚膠粉拌至徹底溶解!
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3再加入剩餘牛奶及紅豆。。。拌勻試味。。。夠甜可不加糖。。。否則在这步驟加糖並撹溶!
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4盛入容器。。。雪至凝固即可!
TIPS
1. 大约可做四至五杯!
2. 如喜歡牛奶布丁多ㄧ㸃的。。。可將紅豆份量減半!
2. 如喜歡牛奶布丁多ㄧ㸃的。。。可將紅豆份量減半!
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