J's Kitchen
早前網上有條關於蕃茄炒蛋短片, 將原隻水煮蛋炒蕃茄被譽為地獄料理!! 其實每家每戶都有佢...
材料:蕃茄、雞蛋、牛肉、生抽、糖
MrsPsKitchen
蕃茄牛肉通心粉 (茄牛通)是香港茶餐廳其中最受歡迎的食品之一,香濃的蕃茄湯,加入嫰滑的牛肉,酸甜...
材料:通心粉、牛肉、罐裝蕃茄、蕃茄膏、牛高湯
陳家廚坊
窩蛋牛肉煲仔飯...... 陳家廚坊Facebook專頁:https://www.fa...
材料:免治牛肉、生抽、蠔油、糖、水、番薯粉、油、雞蛋、米、老抽、頭抽、清雞湯、糖、麻油
小魚的快樂廚房
中學年代到茶餐廳吃飯,西炒飯同楊洲炒飯幾乎一定出現在是日精選的餐牌上。近年再去茶餐廳,已經很少人...
材料:白飯、香腸、火腿、番茄、雜豆 (青豆, 紅蘿蔔, 粟米)、雞蛋、蔥花、茄汁材料、茄汁、鹽、...
Sasa自家煮意
大女話好耐無食到媽媽版吉野家洋蔥肥牛飯了,今日一於滿足佢的胃口!特登買佐珍珠米煮一大煲飯,再配上...
材料:珍珠米、清水、急凍肥牛、洋蔥、乾蔥頭、花雕酒、糖、幼鹽、生抽、滾水
黃師奶廚藝小百科
屋企有梅菜~咁黃師奶就用黎整肉餅喇~D梅菜記得買返黎要浸下水~浸一陣可以換下水再浸~因為有時D梅...
材料:材料: 豬柳梅、材料: 梅菜、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉...
鐵朗
又係煲個湯再做多個餸 😁😁😁
材料:青蘿蔔、紅蘿蔔、螺頭、新鮮雞、五花腩、蜜棗、薑、黃酒、鹽
C房菜
星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉. 今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢.. 花膠...
材料:花膠、螺頭、紅棗、准山、雪耳、瘦肉、鹽
Zareen媽媽
螺頭滋陰,冬瓜薏米去濕,呢個湯係很鮮美的夏日湯水。 冬瓜薏米有消暑清熱、袪濕利水的功效,有...
材料:冬瓜、薏米、冬菇粒、豬展、乾螺頭
小高廚房
想起很久沒用響螺頭來熬湯,螺頭配花膠、豬展、杞子、無花果等材料,令湯濃香撲鼻,清澈不油膩,男女老...
材料:響螺頭、花膠、豬展、乾瑤柱、杞子、淮山、薑片、無花果、清水、花膠汆水材料:、薑片、葱段、紹...