-
菠蘿咕嚕肉
菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜特別好味,賣相又吸引,值得試煮!文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...
材料:腩排、青椒、蒜頭、罐頭菠蘿、鹽、糖、生抽、老抽、粟粉、油、蕃薯粉、油、水、茄汁、糖、寿司醋...
-
秘製豬軟骨
提提大家煮秘製豬軟骨豬軟骨, 記得一定要煲多一點飯, 因醬汁餸飯一流。豬軟骨炆得越耐越好味, 假...
材料:豬軟骨、甜梅菜乾、薑、鹽、糖、生抽、油、生粉、糖、生抽、油、老抽、生抽、片糖、熱水、蠔油、...
-
簡易冷盤 - 醉雞翼
天氣又濕又悶,人特別懶,胃口特別差 做個簡單的冷盤開開胃吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多...
材料:雞中翼、蔥、薑、紹興花雕酒、花椒、八角、桂皮、香糟露、清雞湯(含鹽)、紹興花雕酒、冰糖、鹽...
-
Airfryer氣炸鹽酥雞 影片
台灣夜市有各種各樣唔同嘅小食,好似鹽酥雞、鹽酥杏鮑菇、木瓜牛奶、臭豆腐薯條,諗起都想流口水啊!次...
材料:無骨雞扒 Chicken thighs、蔥段 Spring onion、蒜 Garli...