Ann Kok
每年的中秋,月餅的餡料都是自己做,當然不會過甜,而且還可以享受一年一度的製作月餅過程。 歡迎大...
材料:紫薯、幼糖、花生油【煮熱待冷】、食水、玉米粉
肉眼,肉質非常嫩滑。用作炒菜或者煎口感非常嫩滑 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
材料:預備食材、梅肉/嫩滑肉眼;350g、番茄醬;3大匙、糖;1大匙、鹽巴;少許、食水;100m...
一人前
夏天的甜品 - 檸檬撻 很喜歡檸檬的清香,檸檬撻入囗酸酸甜甜的,感覺很清新,讓夏天的悶熱一掃而空...
材料:麥維他消化餅、牛油溶液、檸檬 (中size)、魚膠片、蛋黃、蛋白 1隻、砂糖、牛油、雲...
BsKitchen
砵仔糕是一種傳統廣東人民自創的小吃糕點,也是香港的街頭傳統小吃。 傳統的砵仔糕以黃糖、粘米...
材料:紅豆、粘米粉、澄麵粉、木糬粉、黑糖、清水、菜油