MrsPsKitchen
瑞典Ikea的肉丸非常受歡迎,小小的肉丸加上香濃的醬汁,令人停不了口! 在家也可輕鬆做,超簡單...
材料:免治牛肉、免治豬肉、蒜蓉、洋蔥(切碎)、麵包糠、巴西里碎Parsley、(醬汁)牛油、(醬...
這個可算是零難度的家常菜/前菜,肉片再配蒜泥醬汁,非常簡單卻又超美味!絕對是炎炎夏日的最佳之選!...
材料:豬五花肉、薑、青蔥、米酒、蒜蓉、生抽、黑醋、辣椒油、麻油
陳家廚坊
煎蛋角是很多同齡人的童年記憶。我小時候已經對在廚房裏的壹切都很好奇,最吸引的是傳出來的香氣和蔬菜...
材料:絞豬肉、甜菜脯、雞蛋、生粉、鹽、糖、胡椒粉、油
May豬有請
小時候爸爸經常煮西湖牛肉羹, 最喜歡加飯當成湯飯吃, 一口氣最少可以吃兩碗。 這做法雖然不...
材料:Beyond burger、冬菇、豆腐、上湯、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、芫茜、麻油、生粉、紹...
彈牙又惹味而且做法簡單, 自己做價錢比上街吃便宜得多! 非常適合佐酒或款客~ 更多食譜及空...
材料:鮮鮑魚、乾葱、米酒、指天椒、蒜蓉、葱花、蒜鹽、炸蒜
鐵朗
又玩放大酒樓點心 🤣🤣🤣
材料:韮菜、免治豬肉、腐皮、鮮雲耳、急凍虎蝦、芫茜、雞蛋、雞粉、魚露、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蠔...
katiekitchen
這個素吃 簡單又美味 顏色也很豐富 伴飯吃一流!! 今次用了硬豆腐 沾上醬油 很滋味呀!
材料:硬豆腐 (約$8)、雲耳、紅蘿蔔、蜜糖豆、粟米仔、蒜頭、乾蔥頭、蔥、水、老抽(豆腐上色)、...
老娘的草根飯堂
這個是我一個人的時候常常做的作為晚餐 簡簡單單一個人份量剛剛好 材料很隨意,按自己口味加加減...
材料:油麵、豬肉碎、蔥、芫茜、炸花生、熟芝麻、炸蒜、蛋、醃料-醬油、醃料-花椒粉、醃料-辣椒粉、...
Owenmama
在酒樓食過呢個菜式,回家當然要試做個家常版啦。 雖然叫豆腐, 但其實同佢同腐毫無關係, 可能係...
材料:雞蛋四隻(約共200毫升蛋液)、雞湯、菜心粒、蟹柳、雞湯、生粉水
難得買到3L廣島蠔, 就做個我同仔仔都最愛的薑蔥蠔, 加埋大量蔥段, 來個大滿足。
材料:大廣島蠔、花雕酒、薑、蔥段、蠔油、生抽、砂糖、水