• 鮮茄焗豬扒飯
    鮮茄焗豬扒飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    材料：白米、水、蒜蓉、雞蛋、豬扒、麵粉、雞蛋、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油、蒜蓉、...

  • (台灣菜)紅燒牛肉
    (台灣菜)紅燒牛肉

    JessicaKitchen

    紅燒牛肉麵,牛肉超軟嫩的好吃

    材料：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、茄汁

  • 港式菠蘿包
    港式菠蘿包

    TANG

    可做8個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    材料：室溫牛油、豬油、低筋面粉、泡打粉、梳打粉、雞蛋、白糖、淡忌廉、牛奶、砂糖、酵母粉、鹽、豬油...

  • 灌湯小籠包
    灌湯小籠包

    TANG

    份量 : 30個 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    材料：清水、高湯、大菜絲、豬肉碎(3:7)、鹽、雞粉、糖、生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜米、麻油、湯...

  • 芒果糯米糍
    芒果糯米糍

    TANG

    8個份量 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    材料：大腰芒、糯米粉、粟粉、糖霜、椰奶、清水、菜油、糕粉(熟糯米粉)

  • 椰汁芒果西米露
    椰汁芒果西米露

    JessicaKitchen

    夏日炎炎,當然是吃冰凍甜品的好時候

    材料：芒果、西米露、椰漿、冰糖、鹽、水

  • 金銀蒜粉絲蒸扇貝
    金銀蒜粉絲蒸扇貝

    JessicaKitchen

    蒜蓉粉絲這個組合,配海鮮絕對冇得輸

    材料：扇貝、蒜頭、粉絲、蠔油、生抽、糖

  • 鮮蝦荷葉飯
    鮮蝦荷葉飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料：白飯、蝦仁、雞肉/豬肉(切粒)、冬菇粒、雞蛋、荷葉、高湯汁、鹽、胡椒粉、五香粉、鹽、雞粉、...

  • 爆漿朱古力muffin
    爆漿朱古力muffin

    TANG

    小Cupcacke杯 (4.4*5.7*3.3cm) 約做6個 https://tang...

    材料：全蛋液、細砂糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、奶粉、粟粉、鹽、大朱古力鈕、入爐朱古...

  • 港式周打魚湯
    港式周打魚湯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    材料：魚柳、洋蔥、三色椒、薯仔、牛油、低筋麵粉、牛奶、淡忌廉、水/魚湯、香葉

Ai chu
新晉廚師

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