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湯水篇|《田貫草 生魚豬骨湯》濕、熱、毒?不再見! (附影片) 影片
近來雨水多, 令人感到人很疲倦很濕 有人來向醫師講出其身體徵狀 : 背部生了很多粒粒,...
材料:田貫草、生魚、豬脊骨、蜜棗、陳皮、薑片、清水
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麵包篇|牛角酥 它的失敗原因 你了解嗎 (附影片) 影片
以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 ...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油...