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用新鮮磨菇煮出來的磨菇既香味濃濃, 口味也很好 加了牛奶作汁, 香香滑滑 一下子就被掃光了!! ...
材料:磨菇、蒜蓉、牛油、麵粉、雞湯、牛奶、蕃茜碎、黑楜椒碎、糖、海鹽
香滑濃濃的粟米忌廉汁 拌飯或意粉也一流 用日式忌廉磚 方便又簡單 大人小朋友也喜歡呢
材料:北海道粟米忌廉磚、鮮粟米、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、西蘭花、牛奶、水、意粉、黑楜椒碎、蒜蓉、蒜蓉...
一道很簡單又美味的西式煮青口 忌廉味濃濃沾在每粒青口上 口感一流呢!!
材料:急凍青口、洋蔥、蒜頭、parsley歐芹、忌廉、白酒約、牛油、黑楜椒碎
日式甜咖喱 味甘甜 不辣 大人小朋友也愛伴飯吃 隨個人喜歡加入蔬果 更健康吧 其中加入蘋果粒更是...
材料:日式咖喱磚、薯仔、紅蘿蔔/甘荀、洋蔥、蘋果、牛奶、水、蕃茄、雞蛋
大大粒又鮮味的帶子 一口一啖好滋味呢!! 煎至金黃色 忍不下多吃幾粒 今次伴上檸檬汁 也很清新
材料:急凍帶子、海鹽、橄欖油、牛油、檸檬、黑楜椒
吃上海菜時 最喜歡點 四喜烤麩 一碟少少的 自家煮也可以泡製同水準的味道 還是大大碟 好味
材料:烤麩、雞湯、雲耳、冬菇、花生 (已炸好熟的)、醬油、蠔油、老抽、糖、鹽
賀年食品又點少得清甜美味的馬蹄糕呢 加入桂花清香 口感QQ 暖吃很滋味呀
材料:馬蹄、馬蹄粉、吉士粉、水、冰糖、桂花糖
加入新鮮粟米粒粒 口感十足 湯羹濃濃 伴上爽口的沙爆魚肚 美味
材料:粟米忌廉、清雞湯、魚肚、竹笙、粟米、雞蛋、海鹽、薑、蔥
天氣轉冷又乾燥 最好就是吃多點滋潤的糖水呢 加了無花果清甜滋潤
材料:木瓜、無花果、雪耳、南北杏、冰糖
有益健康滾魚湯大人小朋友也要多喝2碗呢 超級鮮味!!
材料:大眼雞、蕃茄、薯仔、薑、水、鹽