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秋葵健康又有益 是最近在菜市場常見的蔬菜之一 卷在豚肉中香煎 掃上少許燒肉汁 好好味呢!
材料:豚肉片(豬)、秋葵、海鹽、薑、燒肉汁、黑楜椒、生粉
用了本地有機磨菇 菇菇香味濃濃 啖啖磨菇口感 加上黑松露醬作點綴 太美味吧 超級簡單作法 (附打...
材料:磨菇、雞湯、忌廉、洋蔥、黑松露醬、海鹽、黑楜椒碎、牛油
夏日炎炎 來個涼伴豆腐系列消消暑 這個有齊咸蛋及皮蛋雙重味道,加上自家炸蒜子香口美味,一次過滿足...
材料:百福豆腐、皮蛋、咸蛋、炸蒜子、蔥花、蠔油、水、糖
大家愛日式連鎖牛肉飯店內的煎雞飯嗎? 我也是該店粉絲呢 不過在家也能自製煎雞飯 加上自家調的日式...
材料:雞扒、洋蔥、鹽粷、生抽、老抽、糖、麻油、烤肉汁、水、糖、生粉水
自家半煎炸獨子蒜 超級香噴噴! 贊上少許滾油 伴上甜甜醬油 泰國好味粉絲完完全吸收晒汁料 是夏日...
材料:茄子、粉絲、獨子蒜、蔥粒、生抽、麻油、檸檬
酸酸甜甜很醒胃!! 作法很簡單
材料:排骨(一字排/飛排)、鎮江香醋、紹酒、生抽、冰糖/砂糖、蔥段、薑片、蒜子、水、、、
炎炎夏日最愛芫荽滾湯 清清地很開胃呢 超級下火滾湯
材料:豆腐、芫荽、鯪魚肉、薑、水
夏日炎炎 沒有太大胃口 可以考慮這個酸酸甜甜的梅子麵醬 汁料伴飯吃 很開胃呢 要加一碗大白飯呢 ...
材料:排骨約、麵豉醬、糖、豉油、楜椒粉、麻油、、20分鐘後加油、20分鐘後生粉、20分鐘後水、蔥...
夏日炎炎真的要煮多點消暑菜式呢! 這個冬瓜盅材料份量十足 超級鮮味喔!! 泡飯吃一流 食譜還附圖...
材料:冬瓜、瘦肉、蝦米、瑤柱、金華火腿、冬菇、蝦、水、鹽粷、生抽、楜椒粉、糖