總共89篇食譜
  • 紫薯浸莧菜

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    紫薯香甜與莧菜很配合呢!! 簡單的材料卻營養豐富

    材料:莧菜、紫薯、蒜頭、水、鹽、糖

  • 日式玉子燒

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    日式玉子燒簡單的煮法 熱呼呼一口吃 很滿足呢!! 只要掌握卷起的時間 在家也能做出美美的玉子燒 ...

    材料:雞蛋、油、糖、鹽

  • 紅菜頭蕃茄薯仔瘦肉湯

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    紅菜頭是西方補品 大量胡蘿蔔素及維他命C 還有優質的鐵質 味道清甜 口感也很好 滾個簡單湯水 營...

    材料:紅菜頭、蕃茄、薯仔、瘦肉/水展約

  • 花膠海參圓肉紅棗燉瘦肉湯

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    女士恩物的花膠及海膠 含有豐富的骨膠原 滋陰有益 燉湯一點也不難做 早早發定花膠及海膠放雪櫃 很...

    材料:花膠、海參 (視乎大細)、紅棗、圓肉、杞子、薑、瘦肉/肉眼、滾水

  • 香煎蒜片迷迭香檸汁雞扒

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    迷迭香的香草味道配合蒜片雞扒 真的很合拍呢!! 最適合春夏醒胃 喜歡清新一點 還可以加入檸檬汁提...

    材料:雞扒、蒜頭、檸檬、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水、老抽、迷迭香

  • 麵醬南瓜炒黑豚肉

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    用了麵醬加入清甜的南瓜中 味道提升 黑豚肉淋身又入味 很健康呢

    材料:南瓜 (可選用日本南瓜)、黑豚肉 (可在超市買, 街市也有售)、麵醬、水、蒜頭、蔥段、鹽...

  • 陳皮蓮子百合紅豆沙

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    香濃又綿綿起沙的紅豆沙 很補血呢!! 只需掌握幾個小技巧 很容易在家煲美味紅豆沙!!

    材料:紅豆、白米、陳皮 (按個人喜好, 由於家中小朋友不太喜歡陳皮味, 只加少許)、蓮子百合、水...

  • 荷香臘腸滑雞蒸飯

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    清香淡淡的荷香伴上白飯鋪底 完完全全吸收了所有雞汁精華!!! 有味飯就是好吃的 家人很快又掃光了...

    材料:米、滑雞、臘腸、薑、荷葉、雲耳、蔥、生抽、糖、老抽、麻油、鹽、生粉、油、

  • XO醬蒸帶子豆腐

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    哈哈 一道超級簡單又好好餸大白飯的蒸餸 大大粒北海道大帶子與豆腐一起蒸無疑是沒有太多味道 加了惹...

    材料:帶子、豆腐、XO醬、海鹽、蔥粒、黑楜椒碎、

  • 香橙檸檬香葉汁伴鮮露荀

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    初春來個小清新吧 這個涼伴翠綠的露荀 伴上清新醒胃的香葉汁 胃口大開呢 做法簡單 15分鐘內完成

    材料:露荀 (隨個人喜歡)、蒜頭、檸檬、香橙、橄欖油、蕃茜、薄荷葉、冰粒、海鹽

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殿堂廚師

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